? ? ? 君君喜歡吃重慶辣子雞岭粤，今天說起要做這個菜，朵朵說她是高手特笋。嗯哼绍在，跟高手學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。認(rèn)真聽清楚朵朵指點(diǎn)辣子雞雹有，再親自操作偿渡。
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花生米焯水，瀝干水分備用霸奕。
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雞肉洗干凈溜宽，燒開水，加入雞肉里燙三分鐘质帅。
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熱鍋适揉，冷油，加入花生米煤惩，油燙了畔咧，花生米熟了崔赌，起鍋備用。
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花椒、干辣椒垦页、生姜聚假、大蒜、炒出香味兒加入雞塊，翻炒杰标，加醬油繼續(xù)炒。
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加入花生米炒一下彩匕，再加芝麻腔剂，炒一下起鍋。
? ? ? 辣椒炒的時間久了驼仪，花生米也是炒久了掸犬。下次改進(jìn)。一盤绪爸，吃光湾碎。
