? 相傳紹熙年間粮宛,宋光宗最寵愛的黃貴妃生病了窥淆。她面黃肌瘦卖宠,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品忧饭,皆不見什么效果扛伍。皇帝見愛妃日見憔悴词裤,也整日愁眉不展蜒秤。最后無奈只好張榜求醫(yī)。突然一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮亚斋,為黃貴妃診脈后說:“只要用冰糖與紅果煎熬作媚,每頓飯前吃五至十枚,不出半月病準(zhǔn)見好帅刊≈脚荩”
? 可是這紅果是什么?其實(shí)就是我們小時(shí)候吃的冰糖葫蘆里的山楂赖瞒,山楂是我國是中國特有的藥果兼用樹種女揭,具有降血脂、血壓栏饮、強(qiáng)心吧兔、抗心律不齊等作用,同時(shí)也是健脾開胃袍嬉、消食化滯境蔼、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿伺通、疝氣箍土、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效罐监。
? 后來貴妃按照這個(gè)方法服用果然好了吴藻,皇帝大喜,后來方法又傳到了民間弓柱。民間將它串起來就成了冰糖葫蘆沟堡。
? 冰糖葫蘆可謂是一代又一代人的童年,冰糖葫蘆又叫糖葫蘆矢空,在天津又稱糖墩兒航罗,在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃妇多,它是將紅果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀伤哺,糖稀遇風(fēng)迅速變硬燕侠。
? 糖葫蘆雖好者祖,但也不是所有人都適合長期食用的立莉。首先因其含冰糖,故糖尿病患者要慎用七问。
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