? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 在長沙

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 無論是家樓底下

? ? ? ? ? ? ? ? ? 還是犄角旮旯的早飯攤子

? ? ? ? 早上勢必要從一碗熱氣騰騰的粉面開始

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 而湖南米粉的江湖里面

? ? ? 湘西米粉含蓄低調(diào)的展現(xiàn)著自己獨特魅力

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 總有無數(shù)種方法

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 能把平淡的米粉

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 料理得有滋有味

? ? ? ? ? 一呐矾、湘西瑞杰米粉店

? ? ? ? 尤記得7歲那年吃了第一碗湘西米粉后，對家鄉(xiāng)米粉的癡愛就一直縈繞在心頭懦砂。

? ? ? ? 獨自漂泊在外蜒犯，對家鄉(xiāng)美食更是有數(shù)不清道不明的情愫组橄，面對枯燥無味的生活時，總會突然想起家鄉(xiāng)的味道罚随。

? ? ? ? 想起那油滑的米粉在口齒間留下的余味玉工，瞬間便可撫慰思鄉(xiāng)之情。自那時起內(nèi)心便種下了勢必要將湘西美食帶到長沙的念想淘菩。

? ? ? ? 經(jīng)過半年的籌備瓮栗，一個月的選址。終于瞄勾，在2022年2月8日费奸，我們湘西瑞杰米粉店正式進入長沙市場。

店鋪大廳

? ? ? 進店映入眼簾的是別具風格进陡、淡雅溫馨的竹藝吊燈愿阐。

? ? ? 吊頂原木色鋁方通吊頂時尚大方，白色素凈的大理石出餐臺趾疚，更是給人煥然一新的感覺缨历。

? ? ? 餐桌配有藍白相映的民族傳統(tǒng)藍印花布料，一步一景都是經(jīng)過深思熟慮打造糙麦。

? ? ? 暖色燈光環(huán)繞著辛孵，讓大家在嗦粉時有種家的熟悉感。

前臺置物柜

? ? 擺放著具有湘西地域代表性的各種特色產(chǎn)品赡磅。

? ? ? 如：湘西保靖黃金茶魄缚、洗車河霉豆腐、湘西臘肉等焚廊。

開放式后廚

? ? ? 白色的背景墻冶匹，廚具、食材咆瘟、調(diào)料一應俱全嚼隘。

? ? ? 工作人員有條不紊地在后廚忙碌，所有的制作過程一覽無余袒餐，呈現(xiàn)給大家的是看得見的衛(wèi)生和安全飞蛹。

免費配菜區(qū)

? ? ? ? 免費配菜區(qū)種類多，姜灸眼、蒜卧檐、酸豆角、辣椒幢炸、湘西酸蘿卜泄隔、湘西剁辣椒等整齊有序地擺放在各個調(diào)味盤里，還煲了新鮮美味的海帶湯品嘗宛徊。

? 二佛嬉、每天熬鮮湯逻澳、營養(yǎng)又健康

? ? ? 每天熬一鍋鮮湯，原滋原味暖呕。既保證營養(yǎng)又保證健康斜做，還原最真實、地道的米粉味兒湾揽。

? ? ? ? ? ? ? ? 三瓤逼、湘西米粉

? ? ? ? 我們的米粉來自大山深處，湘西富硒圓粉库物，無添加霸旗、純大米磨漿制作而成。

四戚揭、哨（碼）子多樣味道好诱告，食材新鮮

菜單介紹

? ? ? 最值得一提的是，我們湘西米粉的“哨子”民晒，不僅種類繁多精居，而且酸辣爽口。

采購新鮮食材

? ? ? 在制作哨（碼）子過程中潜必，選用最新鮮的食材作為原材料靴姿，保證口感的同時也保證健康飲食。

湘西煙熏臘肉

? ? ? 我們的招牌哨（碼）子湘西臘肉磁滚，是湘西大山里的松柏木枝烘烤熏制而成佛吓，色彩紅亮，其味香醇恨旱，有濃郁的煙熏味辈毯，味美爽口而備受顧客的青睞。

苗家酸湯粉

? ? ? 自制的苗家酸湯搜贤，在經(jīng)過腌泡的過程發(fā)酵中產(chǎn)生大量氨基酸，也成為湘西人吃米粉的絕佳搭配仪芒。

? ? ? 精燉的高湯耕陷，柔軟爽滑的米粉，配上肥瘦相間的牛腩哟沫、牛肚饺蔑、排骨、紅燒肉嗜诀、木耳肉絲等香氣撲鼻的“哨子”孔祸，立馬讓人食欲大增发皿。

? ? ? ? ? ? ? 五崔慧、嗦粉配菜

? ? ? 除了Q彈勁道的圓粉配上哨子外，還需有湘西特色小菜為湘西米粉增添美妙穴墅。

免費配菜區(qū)

? ? ? 如酸辣椒、酸豆角玄货、湘西油炸脆辣椒、湘西酸蘿卜夹界、苗家酸湯惩坑、湘西剁辣椒等等……

? ? ? ? 最后在灑上點蔥花、香菜以舒，一口下去，味道簡直是絕絕子永票，讓人吃完唇齒留香滥沫，回味無窮。

? ? ? ? ? ? ? ? 六兰绣、湘西小吃

小吃菜單

? ? ? 在我們大山延綿缀辩、綠樹蔥蔥的湘西，豐富的天然好食材臀玄，被勤勞智慧的祖輩們做出了一道道美味無窮的特色湘西小吃。

湘西油粑粑

湘西高山黃豆?jié){

? ? ? ? 有酥脆可口的油粑粑荣恐，可現(xiàn)炸現(xiàn)吃，或就著米粉泡著吃叠穆，別有一番風味。保靖黃金茶葉蛋检疫、湘西高山黃豆?jié){祷嘶、米豆腐、包谷粑论巍、油炸黃雀肉嘉汰、蒿菜粑粑、糯米粑粑也是我們湘西獨有的特色鞋怀。

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 在湘西

? ? ? ? ? ? 滿大街粉店星羅棋布，數(shù)不勝數(shù)

? ? ? ? ? 那熱氣騰騰的鮮湯焙矛、顫顫巍巍的臊子

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 不僅是一道菜残腌、一種小吃

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 更是一種獨特的文化

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 承載著最濃厚的味蕾記憶！

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 湘西瑞杰米粉來到長沙

? ? ? ? 給在長沙的湘西游子一份鐘情已久的味

? ? ? 同時也讓更多大都市的人嘗到湘西的味道