上海肉協(xié)發(fā)布冷鮮豬肉直配指引：出冷鏈1小時(shí)內(nèi)送到居民手中
作者：藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者工作平臺(tái)? 來源：微博
? ? 5月4日艘策，上海市肉類行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布《關(guān)于規(guī)范冷鮮豬肉社區(qū)直配操作流程的工作指引》蹈胡。冷鮮豬肉配送企業(yè)出廠包裝應(yīng)含保溫袋（或保溫箱）并內(nèi)置冰袋。運(yùn)輸途中車廂溫度應(yīng)保持在0-4℃朋蔫，車輛應(yīng)有 GPS定位罚渐，可隨時(shí)跟蹤。送至社區(qū)驯妄，從冷鮮豬肉到達(dá)社區(qū)荷并，應(yīng)于1小時(shí)內(nèi)配送到居民手中。
