? ? 奶奶已經(jīng)九十歲了拖叙，一輩子圍著灶臺過氓润，最大的本領(lǐng)是做飯，奶奶做的飯是家常飯憋沿，更是難得的美味旺芽。
? ? 奶奶本是蘭州人，她拉的拉面既細(xì)又長辐啄，經(jīng)常地對我娃她爸說：“要是現(xiàn)在我還年輕采章，我就給咱辦個拉面店『迹”娃她爸只是跟著呵呵地笑悯舟。
? ? 而我最愛吃的是奶奶做的撥面魚，也叫“撥魚兒”砸民，它是極其快捷又極其美味的飯抵怎，撈出來的“魚兒”奋救，盛在碗里，加上蔥段反惕，花椒粉尝艘、辣椒面和鹽，用熱油在上面一澆姿染，只聽“咝啦”一聲背亥，蔥香油香和辣味就彌漫開來了，再淋上醋醬悬赏，便是味蕾最大的享受狡汉。
? ? ? 就在今天下午，我忽然想起了奶奶做的撥魚兒闽颇，便立刻開始了行動盾戴，即便有餛飩等著我，我也決定一人吃面魚兵多。我先按奶奶說的方法加入一小碗面粉尖啡，用水活到能用筷子提起來的程度，醒三五分鐘之后剩膘，鍋中燒開水可婶，然后拿著方形有突出棱角的筷子順著洋瓷碗邊一條條地?fù)堋４蟾攀鞘裁吹胤讲坏靡I(lǐng)吧援雇，我拔的沒有奶奶那么嫻熟，大小也不是很均勻椎扬。好笑的是惫搏，有幾條“魚兒”已經(jīng)游到了鍋壁，在旁觀看的女兒急得大聲喊“魚上鍋了”蚕涤，我認(rèn)真地糾正道“是魚上岸了”筐赔。引得我們一起笑出了聲。想不到這“撥魚兒”還有著這么多簡單的快樂揖铜。洋瓷碗和筷子是我特意給“撥魚兒”準(zhǔn)備的茴丰，雖然不曾用，但在我心里總是堅信天吓，我總有一天會用到這些贿肩，來重溫曾經(jīng)的故事。
? ? 記得上高中時龄寞，每周末回家汰规，不管是什么時間，不管父母忙什么物邑，我總不擔(dān)心自己會餓著溜哮，因為有美味的“撥魚兒”等著我滔金。每次奶奶看著我吃的嘴角油油的酣暢，仍然會追問“好吃嗎”茂嗓，我一邊嚼著有韌勁的面魚餐茵，一邊回答“當(dāng)然好吃，我都等了一周了述吸》拮澹”
? ? ? 曾經(jīng)的光陰似刻骨銘心的書本，翻閱過后刚梭，從不曾忘卻肠阱。它不斷提醒著我，我是誰朴读，我是哪間小屋里走出來的希冀屹徘。
? ? ? 我的奶奶和媽媽都是做飯的行家，未出嫁時衅金，我在娘家?guī)缀鯖]做過什么飯噪伊，甚至沒洗過碗，沒受過多少的委屈氮唯。而現(xiàn)在鉴吹，她們都慢慢變老了，這次回去奶奶已經(jīng)不能做飯了惩琉，她拄著拐杖佝僂的身體越發(fā)顯得矮小脆弱了豆励。
? ? ? 我走進(jìn)奶奶的房間，她用她粗糙的手握著我的手瞒渠，我感覺到那手像極了幾節(jié)木棒良蒸。她不斷地寬慰我，讓我少生氣伍玖，因為這幾年我生過幾場病嫩痰。其實(shí)去了幾趟醫(yī)院后，我已經(jīng)沒有生氣的理由了窍箍，我明白了精簡生活串纺，與健康為伴的要義∫可奶奶總是重復(fù)著這樣的話纺棺，說女人的病大半是氣出來的。我隨聲附和著邪狞，不想讓奶奶再為我操心五辽。
? ? 我的奶奶一輩子不識字，卻把人生看得很通透外恕，常常和村里的晚輩們在家門口拉家常杆逗，給她們講人情世故乡翅。她的話語平淡卻常常是沁入人心的，如同她一輩子做的飯菜罪郊，引以為榮的卻又樸實(shí)無比的“撥魚兒”蠕蚜。
? ? 我知道我絕非突然地想起“撥魚兒”，想起談?wù)勎业挠H愛的樸實(shí)的奶奶悔橄。絕非如此靶累。
