晚食小記

余好面食,求學京都躯泰,嘗食北京雜醬面

取面谭羔,沸水煮半熟,速撈出吹冷抖開

豆干麦向,豆角切碎參雜炒熟為一醬

西紅柿雞蛋為一醬

料至為重要瘟裸,芝麻、蔥花诵竭、香油佐之

花椒油是點睛之筆话告,澆入面中兼搏,面入口中,香入鼻沙郭,味入口佛呻,色香味一時俱來,其樂不可盡述

人莫不飲食病线,鮮能知味


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