減肥難,女生減肥更難架忌,女生減肥可比男生們多了個坎褐啡,那就是姨媽——許多減肥中的姑娘們,都視碳水為洪水猛獸鳖昌。一天只吃幾口飯备畦,甚至減肥期間一口米飯都不吃的大有人在。其實许昨,不吃碳水可能就是你姨媽紊亂懂盐、甚至不來的最重要的原因女生的姨媽是檢驗身體運作正不正常的重要標(biāo)準(zhǔn),所以一旦經(jīng)期紊亂糕档,姑娘們往往就陷入了慌亂莉恼。
基礎(chǔ)代謝和基代損傷
基礎(chǔ)代謝,簡稱基代速那,指的是在自然溫度下俐银,人體在非活動狀態(tài)下,處于消化狀態(tài)(腸胃里有食物端仰,合成作用大于分解作用)維持生命所需要的最低能量捶惜。也就是:就算躺在床上什么都不干,身體也需要燃燒的熱量荔烧。有些人為了減脂吱七,為了盡量提高消耗汽久、降低攝入,不好好吃飯踊餐,每天攝入的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于基礎(chǔ)代謝景醇,身體就會進(jìn)入饑荒模式,自動做出反應(yīng)吝岭,神經(jīng)系統(tǒng)會開始釋放信號來降低代謝三痰,試圖阻止體重降低,減脂進(jìn)入平臺期窜管。你再降低攝入酒觅,身體又會再度做出調(diào)整,再次降低基礎(chǔ)代謝微峰∠系ぃ基代一低,體重的降低又會再度停止蜓肆。為什么身體會做出這樣的反應(yīng)颜凯?很簡單,這是身體的自我保護(hù)機制仗扬。假如身體不降低基代症概,那么你的消耗越來越大,攝入又越來越小早芭,過不了多久你就會活活餓死了…
基代受損和姨媽有什么關(guān)系嗎彼城?
熱量消耗太多、攝入太少之后退个,大腦感受到你處于饑餓狀態(tài)募壕、快要餓死了,它馬上開始調(diào)節(jié)语盈,改變激素水平不讓你排卵舱馅,因為如果這時候你排卵了懷孕了,沒有多余的熱量和營養(yǎng)孕育后代刀荒,身體干脆也不會讓她生育代嗤。不生育,排卵也就沒意義缠借。不排卵干毅,月經(jīng)也就沒了。
碳水是人體三大營養(yǎng)物質(zhì)之一泼返,有著重要的生理功能硝逢,離開了它人體無法正常運作:
供給能量。1g糖徹底氧化可供能4kcal。? 大腦趴捅、紅細(xì)胞等組織主要以葡萄糖為能源垫毙。大腦需要相對恒定的血糖供能霹疫。碳水化合物釋放能量快拱绑,供能快。
參與構(gòu)成人體組織結(jié)構(gòu)丽蝎。RNA中的核糖猎拨、DNA中的脫氧核糖,多種酶屠阻、多種血清蛋白等屬于糖蛋白红省,玻璃體、結(jié)締組織国觉、皮膚吧恃、血管等組織中有非常豐富的蛋白多糖。
儲存能量麻诀,維持血糖痕寓。糖在體內(nèi)以糖原的形式儲存,機體需要時糖原分解蝇闭,可維持血糖濃度呻率。保證重要器官的能量供應(yīng)。
提供機體代謝所需必要物質(zhì)呻引。糖的徹底氧化的途徑——三羧酸循環(huán)? 礼仗,是體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)徹底氧化分解的共同通路,是體內(nèi)物質(zhì)代謝相互聯(lián)系的樞紐逻悠。
其他元践。參與肝臟的解毒功能,參與細(xì)胞間信息傳遞童谒,刺激免疫功能卢厂。
此外,前面說過惠啄,能量攝入不足慎恒,是導(dǎo)致女性月經(jīng)紊亂甚至停經(jīng)的最大原因。這個能量攝入不足撵渡,主要是指通過脂肪融柬、碳水化合物攝入的能量。人體平常的供能來自糖和脂肪的燃燒趋距,盡量節(jié)省蛋白質(zhì)的消耗——因為蛋白質(zhì)是人體一切細(xì)胞和組織最主要的組成物質(zhì)粒氧,參與了細(xì)胞生命活動的每一個進(jìn)程。我們的身體不到不得已的時候节腐,不會大量消耗蛋白質(zhì)外盯。所以摘盆,雖然人通過蛋白質(zhì)也能攝入能量,但是利用率非常低饱苟。
正確攝入碳水化合物
減脂期間孩擂,應(yīng)該選擇全谷、雜豆箱熬、薯類這些粗糧作為碳水的主要來源类垦。全谷物,是指未經(jīng)精細(xì)化加工或雖經(jīng)碾磨/粉碎/壓片等處理仍保留了完整谷粒所具備的胚乳城须、胚芽蚤认、麩皮及其天然營養(yǎng)成分的谷物。大麥糕伐、燕麥砰琢、糙米、全麥面粉等良瞧,都是各位健身黨們熟悉的全谷物陪汽。
雜豆指除了大豆之外紅豆、綠豆莺褒、黑豆掩缓、花豆。
薯類有馬鈴薯(土豆)遵岩、甘薯(紅薯你辣、山芋)、芋薯(芋頭尘执、山藥)和木薯舍哄,薯類中碳水化合物含量25%左右,蛋白質(zhì)誊锭、脂肪含量較低表悬。
與精制谷物相比,全谷物及雜豆類可提供更多的B族維生素丧靡、礦物質(zhì)蟆沫、膳食纖維等營養(yǎng)成分。全谷物温治、薯類和雜豆的血糖生成指數(shù)遠(yuǎn)低于精制米面饭庞。推薦每天吃全谷物、雜豆類食品50-150g(生重)熬荆,相當(dāng)于一天谷物的1/4—1/3舟山。
減脂期間的碳水?dāng)z入量
就算是嚴(yán)格減脂期間,每天也至少應(yīng)該攝入100克糖類。去除各種奶類累盗、水果類寒矿、蔬菜等食物的含糖量,每天大約還需通過主食提供45克糖類若债。大部分糧食中符相,碳水的含量只在75%左右(以原料生重計算),所以要提供45克糖類拆座,需要至少攝入60克主食(45÷75%=60)主巍,即1.2兩糧食(生重)冠息。如果你的姨媽已經(jīng)出走挪凑,那么以上這個碳水?dāng)z入量對你來說遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠!對于閉經(jīng)的姑娘來說逛艰,每天至少要食用5兩主食(生重)躏碳,同時脂肪的攝入也必須保證。并且散怖,不可以只吃粗糧菇绵;精細(xì)糧,比如白米飯和白饅頭镇眷,也是必須攝入的咬最。精糧提供的單糖,雖然升糖指數(shù)高欠动,但身體可以快速消耗利用永乌,拯救受傷的子宮。
除了碳水化合物之外具伍,還可以多吃一些動物內(nèi)臟翅雏,補充鐵元素。酒釀雞蛋也是調(diào)理月經(jīng)的推薦食物人芽。酒釀發(fā)酵產(chǎn)生的糖化酶望几,能夠快速分解淀粉、變成葡萄糖萤厅,被子宮吸收利用橄抹,雞蛋又含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素與礦物質(zhì),兩者搭配食用能夠很好地調(diào)節(jié)身體內(nèi)分泌情況惕味。