? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 外婆菜
? ? ? ? 今天媽媽做了一道菜半夷,這道菜的名字叫做外婆菜。
? ? ? ? 這道菜的材料有梅菜干迅细、四季豆巫橄、肉末、酸豆角茵典,和一點(diǎn)點(diǎn)辣椒湘换。
? ? ? ? 首先要炒四季豆,再放肉末统阿,肉末是由彩倚,五花肉打起來(lái)的,要把肉熬出油扶平,炒出肉香帆离。再放梅干菜,翻炒五分鐘左右结澄,加點(diǎn)料酒哥谷,加點(diǎn)醬油,再繼續(xù)翻炒麻献。最后拌一點(diǎn)切成末的小米椒们妥。
? ? ? ? 這道菜的吃法,可以拌飯勉吻,拌炸醬面监婶,拌拌面等等等等,吃起來(lái)非常好餐曼,吃很香压储,我很喜歡。