到了倫敦裹刮，可以品嘗到全世界的美食音榜，簡直是可以大飽口福。但是捧弃，英國的呢赠叼？英國的代表餐呢？炸魚薯?xiàng)l作為英國代表餐當(dāng)仁不讓违霞，必須要品嘗的嘴办。
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這是在泰晤士河邊游客云集地區(qū)的一個炸魚薯?xiàng)l店。一份標(biāo)準(zhǔn)餐要12.99英鎊买鸽。相當(dāng)于不到120元人民幣涧郊。餐館就餐游客爆棚。
但是最好吃眼五、最有特色的的當(dāng)?shù)厥澄锿辉诼糜尉包c(diǎn)妆艘，而是在居民區(qū)的小街里彤灶。
我的炸魚薯?xiàng)l就是在一個街邊小店吃到的。老板和廚師是同一個人批旺。小店非常干凈幌陕，標(biāo)準(zhǔn)份的炸魚薯?xiàng)l價格和旅游區(qū)差不多，差別很小汽煮。
小店主做炸魚薯?xiàng)l搏熄，還有炸雞，剩下就是聽裝啤酒和飲料暇赤。瓶裝水和飲料一個價格心例，都是1鎊。店里有四五張小餐桌鞋囊，同時還有外賣契邀。每份炸魚薯?xiàng)l都是現(xiàn)吃現(xiàn)做。你吃到的都是剛出鍋的失暴，不過要等的時間長些坯门。好在英國人生活節(jié)奏不是很快，可以等逗扒。
新鮮的鱈魚拖上面糊古戴，放到油槽里炸，出鍋時外邊酥脆矩肩，里面魚肉雪白鮮嫩现恼。蘸上特有的醋，吃起來別有味道黍檩。
薯?xiàng)l碩大松脆叉袍，蘸上配置的醬非常好吃，感覺比國內(nèi)幾家快餐店的薯?xiàng)l都好吃刽酱。雖然英國的炸魚薯?xiàng)l常常被諷刺為黑暗料理喳逛，但是吃起來還是很好吃的。作為地理靠北棵里，出產(chǎn)較少的英倫之島润文。因地制宜充分利用本地食材也是無奈。
