今天看閨蜜做了鮮花餅沥潭,馬上動手,冰箱正好有玫瑰鮮花的材料其徙,動手做起來胚迫,我準(zhǔn)備的是16個的材料
油面皮是70克油跟150克中筋面粉混合一起,揉成面團分成16份
水油面皮是中筋粉150克?水60克?油44克?白糖4克唾那,油要用玉米油或者橄欖油晌区,和面然后分成16份,醒15分鐘
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把水油面用搟面杖弄圓形通贞,內(nèi)放油面團朗若,包好,開口朝下
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搟面杖搟成長條昌罩,卷起來哭懈,醒15分鐘
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兩邊對折
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搟面杖搟圓形,里面放材料茎用,因為我放玫瑰醬放了黑芝麻遣总,20克打成粉,放了白糖10克轨功,放了熟的糯米面旭斥,然后團成團,16說古涧,媽媽垂券,這是粑粑,我就不拍圖惡心大家的
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放中層羡滑,上火200度菇爪,下火200度算芯,烤25分鐘,當(dāng)然凳宙,根據(jù)自己烤箱的脾氣
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非常好吃熙揍,大兒子直接膜拜了
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一點不比云南的差,關(guān)鍵這個很衛(wèi)生氏涩,油也是好油届囚,材料也是好的
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