食材：雞大腿，檸檬特咆，大蒜季惩，新鮮胡椒粉录粱，鹽腻格，面粉画拾，面包糠，雞蛋菜职，植物油青抛。
做法：1.將雞大腿洗凈切好，放入一個碗中備用酬核。
2.將檸檬洗凈榨汁蜜另，將檸檬汁倒入盛雞塊的碗中。再放入大蒜嫡意，鹽和胡椒举瑰，腌制6到8小時。
3.腌制完成后蔬螟，在一個碗里放入雞蛋此迅，攪拌均勻。
4.給每個雞塊均勻地裹上面粉旧巾，然后蘸蛋汁耸序，再按到面包糠里。關鍵的來了鲁猩，弄好后記得要放在冰箱冷藏坎怪，直到徹底涼透，再拿出來油煎廓握，會特別好吃搅窿。
5.炸的時候先中火熱油。然后小火炸3到4分鐘隙券，一次炸2到3塊戈钢，直到變成金黃色，雞塊就做好了是尔。
6.炸好的雞塊殉了，放在吸油紙上過油。然后就可以裝盤上桌享用啦拟枚！
