When I was young,
my homesickness was a small stamp,
I was here,
my mother was there.
After growing up,
my homesickness was a narrow ticket,
I was here,
my bride was there.
Later,
my homesickness was a little tomb,
I was outside,
my mother was inside.
And now,
my homesickness is a shallow strait,
I am here,
the mainland is there.
鄉(xiāng)愁是一種情愫，更是一種文化表達(dá)互站，從古至今稠鼻，橫鬲千年网严，歷久彌堅(jiān)矫夷。
鄉(xiāng)愁作為“人類一種難以捕捉的情愫”、無法解開的情結(jié)和回家的沖動(dòng)返顺，是中國(guó)詩(shī)歌中的永恒話題肥隆。“
不論是“文章合為時(shí)而著，歌詩(shī)合為事而作”還是“昔我往矣搀绣，楊柳依依飞袋。今我來思，雨雪霏霏链患。行道遲遲巧鸭，載渴載饑。我心傷悲麻捻，莫知我哀”纲仍，亦或是“可汗問所欲，木蘭不用尚書郎贸毕，愿馳千里足郑叠，送兒還故鄉(xiāng)”，鄉(xiāng)愁是一種哲學(xué)明棍，讓身在他鄉(xiāng)的游子們?cè)谌魏蔚胤蕉加邢牖丶业臎_動(dòng)乡革。
奈何“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家摊腋，古道西風(fēng)瘦馬沸版。夕陽(yáng)西下，斷腸人在天涯”歌豺，這種沖動(dòng)終究無法“千里江陵一日還”推穷，那就以自己的方式表達(dá)思鄉(xiāng)之情，思鄉(xiāng)之切---一碗西紅柿雞蛋湯类咧。
西紅柿雞蛋湯每個(gè)人都有自己的做法馒铃，甚至都會(huì)做，但在我眼里能做的出像母親那般的蛋湯實(shí)屬不易痕惋。
還記得去年十一回家区宇，每天早上賴在床上不起來，但只要母親做一碗西紅柿雞蛋湯就能馬上起床值戳。
十一回家七天议谷，喝了七天的湯，到今年的這個(gè)時(shí)候甚是懷戀堕虹。
媽媽的飯的味道是誰(shuí)都比不上的卧晓，你以為叫個(gè)媽媽菜就真的是媽媽的菜嗎？
西紅柿雞蛋湯在我小的時(shí)候是喝不起了赴捞，沒有雞蛋逼裆，沒有西紅柿，只有白湯（樊曉鈴《白湯》）亦或是面湯赦政，小時(shí)候是經(jīng)常喝胜宇，只是小時(shí)候很不喜歡喝；那個(gè)時(shí)候能喝西紅柿雞蛋湯實(shí)在一件幸福的事情（一般幾點(diǎn)激動(dòng)好幾天）。
（PS:家在西北桐愉，小的時(shí)候大米很珍貴的财破，做大米湯只放一點(diǎn)點(diǎn)，俗稱“藍(lán)天白云”从诲，白的就是米左痢，其他的都是水。）
那這碗西紅柿雞蛋湯的做法是怎么樣的呢盏求？
第一步:準(zhǔn)備西紅柿抖锥，雞蛋，面粉碎罚，蔥磅废，香菜；
第二步:西紅柿洗干凈荆烈，把西紅柿削小拯勉，注意不是切哦！左手拿著西紅柿憔购，右手拿刀宫峦，直接把西紅削到碗里，這樣它的汁就不會(huì)流失了玫鸟。
第三步:面粉加入到碗里导绷，量為小碗的一半，加入涼水屎飘，把面粉摔均勻妥曲，不要出現(xiàn)面疙瘩（勾芡）；備好的雞蛋攪碎钦购；蔥切成小小段和小段檐盟；香菜切成小段。
第四步:鍋里倒一勺植物油押桃，待油七八熟之后放入小小段蔥葵萎，放入西紅柿，翻炒唱凯。
第五步:待西紅柿炒碎羡忘，加入水，燒開磕昼。
第六步:水燒開之后把面湯加進(jìn)去壳坪，面湯加的的時(shí)候，筷子要在鍋里攪動(dòng)掰烟，防止粘鍋，燒開；
第七步:待燒開之后將雞蛋倒入纫骑，雞蛋一定要倒在有冒泡的地方蝎亚，且在碗邊搭雙筷子，這樣的雞蛋熟了之后有一種輕飄飄的感覺先馆；
第八步:待雞蛋全部熟了发框，加入鹽，加入香菜和小段的蔥煤墙，出鍋即可梅惯。
一碗秀色可餐的雞蛋湯就成了。
一碗雞蛋湯仿野，一碗家的味道的湯铣减。
一碗媽媽味道的湯。
你以為我喝的是湯?
我喝的是鄉(xiāng)土脚作、鄉(xiāng)音和鄉(xiāng)味葫哗。
床前明月光，
疑是地上霜球涛。
舉頭望明月劣针，
低頭思故鄉(xiāng)。
經(jīng)典語(yǔ)錄:
其實(shí)我們所有人都是過客亿扁，你看啊捺典，夫妻、父女从祝、君臣襟己，早晚都得散，不過是早幾天晚幾天罷了哄褒，就是因?yàn)樵缤矶家⑾◇园。鄣臅r(shí)候就要鉚足了勁的開心呐赡，等散了的時(shí)候退客，誰(shuí)也別惦記誰(shuí)，各自往各自的下一站奔链嘀，再找新的開心萌狂。”--《那年花開月正圓》
