這道菜對我來說有一種情懷辫红，叫剛剛大學(xué)畢業(yè)凭涂，十年之前，剛畢業(yè)實(shí)習(xí)工資800塊錢贴妻，除去房租切油，吃穿所剩無幾，所以那時候日子過的比較窘迫名惩，能下館子吃飯算是犒勞自己澎胡，就是那時候我第一次吃這道菜，非常好吃，算是在那段日子給自己心靈的安慰攻谁。有時候人生就是這樣稚伍，或許是一道菜，或許是一首歌戚宦，或許是一個老招牌个曙，只是一瞬間出現(xiàn)，變在人生的旅途中留下烙印受楼，久久不能忘懷垦搬。
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材料：香菇，面粉艳汽，淀粉猴贰，雞蛋，鹽骚灸，花椒粉
第一步糟趾，把香菇洗干凈，用水綽一分鐘甚牲，撈出過涼水，瀝干蝶柿。
第二步丈钙，香菇放一個雞蛋，鹽交汤，花椒粉
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第三步雏赦，最關(guān)鍵的一步，用面粉和淀粉1：1制作炸粉
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第四步芙扎，把炸粉放到香菇里星岗，攪拌均勻
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就可以下鍋炸了，中小火戒洼，炸熟以后俏橘，再大火復(fù)炸一次，外酥里嫩圈浇，加點(diǎn)孜然粉和花椒粉以及椒鹽寥掐，非常美味。
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大家好磷蜀，我是Amber召耘，一個很饞的吃貨，比較摳門褐隆，對吃有潔癖污它，生活理念是花最少的錢，過更好的日子，如果你也喜歡我衫贬，和我一樣蜜宪，記得關(guān)注，點(diǎn)贊啊祥山。
