? ? 天凝地閉的冬日里迎來小年兒(臘月二十三)配乓,媽媽的離世讓我內(nèi)心撕裂般的疼痛,余生倍感孤獨(dú)惠毁,少心無肝是最真實(shí)的寫照犹芹,與這個(gè)安靜祥和的節(jié)日格格不入。
? ? ? 帶著對媽媽的思念繼續(xù)生活鞠绰,這是我的必修課腰埂,過節(jié)總得有個(gè)樣兒,吃是重要環(huán)節(jié)蜈膨,那就包餃子吧屿笼!我從小就喜歡吃三鮮餡兒餃子,天生吃貨的我蠻有口頭福丈挟,每當(dāng)饞蟲出來時(shí)媽媽就像有心靈感應(yīng)一樣刁卜,下班走到樓道,就能聞到那熟悉的香味兒曙咽,皮薄大餡的餃子能滿足所有味蕾,治愈情緒挑辆。從小到大例朱,除了剛結(jié)婚的前兩年一直和父母生活,媽媽生病后我接過廚房的接力棒鱼蝉,從一個(gè)小白逐漸鍛煉成煎炒烹炸洒嗤、餃子包子餡餅饅頭花卷豆包都敢比劃的二白,媽媽喜歡吃水靈靈的煮餃魁亦,醬油醋和腐乳是東北人最家常的餃子蘸料渔隶,配上軟糯的煮餃?zhǔn)亲钔昝赖拇钆洌墒俏液兔嫠接邢藿嗄危部赡軟]選對面粉间唉,煮餃子總破皮露餡,食之寡淡利术,由此媽媽是一味難求呈野,今兒帶著顆破碎的心,很精心的包了20個(gè)酸菜豬肉煮餃印叁,破了5個(gè)被冒,可媽媽再也感受不到人間至味军掂,就這么殘酷,我真想她昨悼。
? ? ? 我姥姥包餃子的水平是我一生的記憶蝗锥,我三年級時(shí)腳趾做個(gè)手術(shù),術(shù)后醫(yī)院不允許家長陪護(hù)率触,一個(gè)9歲的孩子第一次離家玛追,加上術(shù)后難以忍受的疼痛和無助,讓天性沉穩(wěn)內(nèi)斂的我和護(hù)士長打了一架闲延,抗議這個(gè)鬼規(guī)定痊剖,可小胳膊擰不過大腿,孤寂的病貓只能在規(guī)定時(shí)間等家人來探望垒玲。那個(gè)周三陆馁,我望眼欲穿的等到了爺爺,爺爺60多歲合愈,騎著自行車帶著兩瓶肉罐頭看我叮贩,他慈眉善目,名字里也帶個(gè)善字佛析,得知爺爺路上摔了一跤益老,一下子心潮澎湃,哭了出來寸莫。那個(gè)有一層凝固豬油的玻璃瓶肉罐頭已經(jīng)成了時(shí)代記憶捺萌,爺爺迷縫著的小眼睛和罐頭瓶子上摔出的一道紋,是再也回不去的過往膘茎。?
? ? 第二天又到了探視時(shí)間桃纯,姥姥用鋁飯盒給我?guī)硪缓腥r餡兒餃子,我是姥姥帶大的披坏,她性格溫潤态坦,人心端正,都說美好的童年可以治愈一生棒拂,我雖沒遺傳到姥姥的端莊容貌伞梯,但在姥姥性格的感染下從小知恩圖報(bào),進(jìn)退有度帚屉,并學(xué)會(huì)控制不良情緒谜诫。手術(shù)時(shí)麻藥勁過了,可手術(shù)還在繼續(xù)涮阔,我疼的一聲聲喊姥姥猜绣,醫(yī)生都納悶怎么不喊媽,我媽媽性格急敬特,嚴(yán)厲掰邢,總收拾我牺陶,所以和姥姥更親,在復(fù)雜的心境下能在醫(yī)院看到姥姥辣之,就像見到了救世主掰伸,她慈愛的目光柔進(jìn)餃子面皮,她疼愛的惦念摻進(jìn)鮮亮的餡兒怀估,在我大塊朵頤之時(shí)狮鸭,更讓我感受到家人圍坐,燈火可親的溫暖多搀。
? ? 姥姥76歲時(shí)因心腦血管病臥床歧蕉,媽媽和舅舅們床前照顧6年,82歲離世康铭,那年我22歲惯退。17年后,媽媽也患有同樣疾病从藤,我從輕微到病重相繼照顧6年催跪,積累了比較豐富的護(hù)理經(jīng)驗(yàn),雖然挺累但心甘情愿夷野。新年伊始媽媽因基礎(chǔ)疾病驟然離世懊蒸,無力回天。人世艱辛悯搔。淚別母親骑丸!今年我46歲,悲切到不敢看朋友圈里媽媽們的圖片鳖孤。哎者娱,這歡喜又冰冷的人世間……
? ? ? 6年來碎碎的嘈嚷的生活戛然而止,一點(diǎn)沒輕松反而成了寂寥苏揣,大年三十兒是媽媽誕辰,還有一周時(shí)間推姻,我再操練下煮餃的和面方法平匈,可無論如何已經(jīng)抱憾終生了。
? ? ? 餃子藏古,或許是中國人生命中繞不開的味道增炭,從果腹充饑滿足食欲的生理需求,到體現(xiàn)出內(nèi)涵豐富的文化需求拧晕,成為祖祖輩輩的舌尖鄉(xiāng)愁隙姿。
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