番茄營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨特糕殉,既可以生吃也可以煮熟做成各種各樣的番茄菜肴亩鬼,也可加工制成番茄醬、汁或整果罐藏阿蝶。番茄富含維生素A雳锋、維生素C、維生素B1赡磅,維生素B2以及胡蘿卜素等多種元素魄缚!番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量焚廊,對高血脂癥很有好處,還具有開胃助消化消暑增進(jìn)食欲的作用习劫。
用番茄來制作菜肴可以有很多很多的吃法哦~別再只番茄炒雞蛋了咆瘟,今天小編就為大家?guī)砀鞣N酸酸甜甜的番茄菜肴止吁,喜歡這個味道的吃貨們欧宜,果斷收藏學(xué)起吧!
鮮香美味番茄蝦
材料:大蝦漾肮;小番茄
調(diào)料:白糖谤狡;蠔油灸眼;番茄醬;鹽適量墓懂;生抽焰宣;香蔥適量;食用油
做法:
將蝦須去除捕仔,用刀開背挑出蝦線洗凈匕积。
2.加生抽盈罐、白砂糖、鹽闪唆、蠔油盅粪、番茄醬。攪拌均勻腌制10分鐘悄蕾。
3.微波爐餐具里刷一層油票顾。將腌制好的蝦放到盤子里。腌制蝦的湯汁也不要浪費再倒上去帆调。
4.蓋上蓋子奠骄,重新放入微波爐,選擇微波功能贷帮,高火叮150秒即可戚揭。
5.鮮香美味番茄蝦就完美完成了!
小提示:吃生的能補充維生素C撵枢,吃煮熟的能補充抗氧化劑民晒。脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女不宜生吃。人在空腹時也不宜吃番茄锄禽,因為空腹時胃酸分泌增多再吃酸的會造成胃不適潜必。
西紅柿和蝦能一起吃嗎?不會中毒沃但?
很多人都有這個疑問和擔(dān)心磁滚,蝦和維生素C會變成砒霜的 番茄里面又有很多維生素C ,所以不能吃宵晚。其實番茄生吃的確含有維生素C垂攘,但是番茄加熱后維生素C含量少之又少,根本不用擔(dān)心淤刃。微量的維生素C和蝦中的那個××可能會合成微量的砒霜晒他,但是那微不足道的劑量根本造不成危害,相信很多人都知道砒霜也可做藥用逸贾。據(jù)網(wǎng)上消息陨仅,有人測算,一個人要吃20公斤的VC食物和蝦仁铝侵,才會砒霜中毒灼伤。所以您放心好啦!最后溫馨提醒一句:最好不要生吃了西紅柿又吃蝦哦咪鲜!