?做飯時(shí)間半小時(shí)的早餐才是成功的早餐,今天這2個(gè)菜是可以半小時(shí)以內(nèi)搞定嚼摩,不過(guò)還是建議可以提前一個(gè)早上把菇類準(zhǔn)備好钦讳,這樣會(huì)更從容。
今天第二次做奶油蘑菇湯枕面,做了個(gè)小改變愿卒,那就是不是用水做湯底,而是用蛤蜊湯做湯底潮秘。
因?yàn)橥尴矚g吃這個(gè)貝殼里的肉,所以我特意留了3只在最后的湯里枕荞,其他的肉都和蘑菇攪拌成泥狀了柜候。貝殼煮湯,水不要用多躏精,尤其你后面要用的不是淡奶油渣刷,而是要牛奶的話,這邊的煮的湯就不要太多了矗烛,免得量太多辅柴。這樣的湯底很鮮美,只需要加點(diǎn)鹽就可以了瞭吃,這個(gè)也是娃覺(jué)得今天的奶油蘑菇湯好喝的關(guān)鍵點(diǎn)碌嘀。還有就是關(guān)于鹽,我總覺(jué)得不要太淡會(huì)更好喝歪架,自行調(diào)整哦股冗。
今天的蘑菇湯里的蘑菇我就用這些和蚪,做起來(lái)剛好是2人份止状,分量還是很足,可以提前一個(gè)晚上攒霹,把這個(gè)菇類洗好放著导俘,第二天早上起來(lái)就很從容,那個(gè)白色的口蘑我用了2個(gè)剔蹋,大的攪拌成泥狀旅薄,小的切成小片放在蘑菇湯里舀起來(lái)吃,很不錯(cuò)的。
蘑菇們用黃油炒制出汁凯沪,就可以放入料理機(jī)攪成泥狀第焰,再倒入剛才準(zhǔn)備好的湯汁里熬煮,可以加淡奶油或者加入牛奶妨马,放入口蘑和剛才的貝殼肉挺举,煮沸,裝盤(pán)烘跺,就是奶油蘑菇湯了湘纵。
大概不用10分鐘就可以成功了。
為了要能夠趁熱吃梧喷,要先計(jì)算,做這個(gè)饅頭前后大概是需要8分鐘脖咐,那么就要等娃起床的時(shí)候把饅頭放入烤箱烤5分鐘铺敌,這樣娃穿衣洗漱完畢,上桌吃飯的時(shí)候屁擅,從烤箱里拿出來(lái)偿凭,熱乎乎地吃,剛好派歌,就不會(huì)很硬哦弯囊。
饅頭我選的是北方饅頭,非常實(shí)在硝皂,基本一個(gè)能吃完那就是一個(gè)早上不會(huì)餓肚子了。
用刀子橫切豎切折欠,不要切斷贝或,努力到底,這樣可以裝多一點(diǎn)锐秦。
把切碎的火腿粒塞進(jìn)去,還有芝士填進(jìn)去酱床,芝士根據(jù)需要調(diào)整量羊赵,然后刷蛋液,散上黑芝麻,進(jìn)烤箱昧捷。
烤完后闲昭,很不錯(cuò),絕對(duì)飽腹靡挥。
蛋液肯定多了跋破,所以一定要買(mǎi)2個(gè)饅頭簸淀。剩下的蛋液煎好,做個(gè)中國(guó)式饅頭三明治毒返,這樣不浪費(fèi)租幕,還不會(huì)太上火,3個(gè)人都可以吃饿悬。
再夾點(diǎn)牛肉啊令蛉,就是牛肉蛋黃饅頭包,吃完了才想起來(lái)狡恬,其實(shí)可以涂一點(diǎn)黑胡椒醬的珠叔。
不過(guò)話說(shuō)回來(lái),我還是喜歡中國(guó)菜弟劲,這奶油蘑菇湯就是偶爾換換口味祷安。