奇葩年年有谈为，每年都很多！俗話說踢关，“林子大了伞鲫，什么鳥都有∏┪瑁”奇葩的人很多秕脓，但在食物界，奇葩的美食也不少儒搭，就拿我們大海南來說吧吠架，每每這些“奇葩“美食都能讓外地的朋友們目瞪口呆，驚奇之余不免在想……

吶~今天呢搂鲫，給大家例舉一下你萬萬想不到的“海南十大奇葩美食”０！注意，這不是演習(xí)拐辽，坐穩(wěn)扶好拣挪，絕對打開你的新世界大門~~~

奇葩指數(shù)：★

文昌雞，海南第一名菜俱诸，做法是清水煮菠劝，也就是白切雞。想必大家都有耳聞乙埃，它奇葩之處在于闸英，口感過于清淡，有時夾到一塊還帶血絲介袜，讓人難以入口甫何。其實我們海南人吃白切雞都是要蘸調(diào)料滴，不然清淡得連我們都吃不下去遇伞。雞骨帶血辙喂，那是雞肉剛好熟的時候，因為雞骨的保護鸠珠，導(dǎo)致里面的血還沒有熟巍耗。這樣吃的時候一口咬下去，雞肉才會肉汁鮮美渐排，口感極佳炬太。所以大家盡管放心吃。當(dāng)然驯耻，最正宗的白切文昌雞亲族，還是要到文昌吃，親愛的外地朋友可缚，相信我霎迫，當(dāng)你吃了正宗的文昌雞，你會愛上它的帘靡。

奇葩指數(shù)：★☆

海南人追求原汁原味知给，所以最愛清湯火鍋，即打邊爐描姚。小編覺得就是白水大亂燉涩赢，也是清淡口，卻色香味俱全轩勘，一般海南人都會蘸調(diào)料吃谒主，更加美味。食材豐富赃阀，可以加入肉類（羊肉、牛肉等）、海鮮榛斯、蔬菜观游、以及速凍食品，一鍋煮出來驮俗，湯濃鮮甜懂缕，滿滿一碗精華。冬天一頓打邊爐王凑，元氣滿滿一整天搪柑。講真，打邊爐真的是海南人民冬天必備美食索烹，集簡便+美味于一身工碾，連續(xù)吃兩個月都沒得問題。

奇葩指數(shù)：★★

海南的芒果腸粉興起于瓊海百姓， 做法奇葩卻異常美味渊额，滑嫩如絲的米粉包裹著香甜可口的芒果，柔軟沁甜的甜蜜漫天襲來垒拢，讓人愛不釋口旬迹，這滋味簡直不要太美好...“老板，再來一盤求类！”現(xiàn)已成為海南大熱的名小吃奔垦，不少人還專程開車前往瓊海尋找最正宗的芒果腸粉，可見其的魅力尸疆。

奇葩指數(shù)：★★☆

陵水酸粉乃海南粉類小吃的一大奇葩椿猎。在海南粉的配料中添加了沙蟲干、魚餅仓技、小咸魚鸵贬、魷魚絲等海產(chǎn)品，而且用來拌粉的調(diào)料醬湯也添加了食醋脖捻，配上陵水地區(qū)特產(chǎn)的黃燈籠椒阔逼，變得酸辣甜香，與海南粉風(fēng)味相去甚遠(yuǎn)地沮∈雀。口感酸辣甜香，味道極其鮮美摩疑，加之豐富的佐料危融，令人回味無窮，是海南省一種特色小吃雷袋。

奇葩指數(shù)：★★★

嘿嘿吉殃，又是雞。海南人就是愛吃雞，土窯雞就是一種奇葩的吃法蛋勺。把家雞宰殺好瓦灶，配料腌制一小時，把腌制好的家雞用錫紙包好抱完，放入燒通紅的土窯子里燒制贼陶。炭火選用龍眼木，荔枝木等果木燒制成巧娱，半小時出爐碉怔，由于瞬時高溫加熱，因錫紙包裹禁添，最大程度上保留了雞的營養(yǎng)價值撮胧，雞肉鮮嫩爽滑，味道中含有淡淡的果香上荡，少油膩趴樱，不上火，深受廣大吃貨的喜愛酪捡。

奇葩指數(shù)：★★★☆

腌水果在海南可是響當(dāng)當(dāng)?shù)男〕匀鳌５谕獾厝丝磥恚八?鹽逛薇，什么鬼捺疼！”海南人卻愛的很，大街小巷都有賣腌水果的小攤永罚。水果切成小片啤呼，用鹽、辣椒呢袱、糖拌勻官扣，現(xiàn)做現(xiàn)吃。酸甜可口羞福，其中夾雜著一絲絲辣惕蹄，很開胃。常見有腌芒果治专、腌石榴卖陵、腌西瓜...種類繁多，任君挑選张峰。地道的海南街頭風(fēng)味泪蔫，來海南一定不要錯過了。

奇葩指數(shù)：★★★★

“什么喘批！雞屎撩荣！可以吃铣揉？“這是好多人第一次聽到雞屎藤的反應(yīng)。是的婿滓，可以吃老速，而且很好吃。 雞屎藤其實是一種蔓藤類植物凸主，因為葉子用手揉爛后初聞有一股雞屎味，所以才得這樣一個不雅的名字额湘。由雞屎藤葉混合制成的雞屎藤粑仔卿吐，鍋中水燒開后，下粑仔锋华、姜絲嗡官、椰絲，再加適量紅糖毯焕，美味可口的“雞屎藤粑仔”就做好了衍腥。如果加入椰奶和冰塊，就可以吃到一碗清涼美味的“椰奶雞屎藤粑仔”纳猫。海南甜品界一絕婆咸，還可以滋補養(yǎng)顏喔。

奇葩指數(shù)：★★★★☆

糟粕醋是海南省文昌市鋪前鎮(zhèn)的一種特色小吃芜辕。采用民間釀酒過程中產(chǎn)生的酒糟發(fā)酵產(chǎn)生的酸醋作為湯料尚骄，外加海菜、動物內(nèi)臟侵续、脆骨倔丈、蚵類等佐料。輔料配以辣椒状蜗、糖需五、味精、蒜末等轧坎。味道微辣酸甜可口宏邮，讓味蕾跳動。現(xiàn)在還出現(xiàn)了糟粕醋火鍋店眶根，生意都很好蜀铲。講真，一直覺得覺得糟粕醋這個名字酷到?jīng)]朋友属百。不過在吃貨心中记劝，好吃就行，管它叫什么呢族扰。

奇葩指數(shù)：★★★★★

初聽這名字厌丑，不禁想“確定不是黑暗料理定欧？”其實酸楊桃酸魚湯是回民的杰作，在三亞可是家喻戶曉的美食怒竿。把切成五棱花狀的酸楊桃砍鸠，搭配些姜絲、白羅卜絲加水煮沸后耕驰，加入精心挑選的鮮魚爷辱，一盆冒著熱氣的的香噴噴酸魚湯就上桌了。湯汁味美至極朦肘，魚肉肉質(zhì)鮮美饭弓，完全一個鮮字所概括。喝過三亞回民魚湯的人媒抠，都說“鮮得直掉眉毛”弟断，是不是真的，需要你親自去嘗嘗啦趴生。

奇葩指數(shù)：★★★★★

真的確定不是黑暗料理阀趴？？魚茶苍匆，并非茶刘急，和我們平常喝的紅茶予弧、綠茶等沒有半毛錢關(guān)系堪藐。是海南白沙民間對一種類似壽司食物的叫法乏奥。是海南省居住于高山山區(qū)的人們最喜愛的傳統(tǒng)食物鸯隅，主要食材是經(jīng)過天然發(fā)酵過的高山熟稻米征堪，再加上鮮魚肉涝开，魚腩赃磨，豬肉蝉仇，牛皮或雞蛋等做配料后裸。白沙魚茶瑰钮，其味酸怪，和臭豆腐有得一拼微驶，聞時臭浪谴，吃時香，又臭又香因苹，越吃越上癮苟耻。不明覺厲，太奇葩了扶檐，第一名就歸你了凶杖！講真，這個真心不敢吃款筑。