吃了30年生菜箱吕,只服這種獨特做法芥驳,好看好吃又解饞,夏天就好這口茬高。夏天的熱浪是一波接一波地襲來兆旬,搞得一家人都不怎么愿意吃飯了,所以這個夏天的飲食問題就降到了我的肩膀上怎栽。天氣太熱丽猬,都不愿意吃熱菜,吃一口熱菜那是躺一身熱汗熏瞄,想想我都不愿意脚祟,所以還是以涼菜為主。走進廚房强饮,我的眼睛就落到了昨天買的生菜身上了由桌,夏天吃生菜可謂是解暑又開胃。說到生菜邮丰,想必大家都再熟悉不過了行您,我們幾乎每天都會吃到,早上吃的灌餅里剪廉,各種拉面里娃循,都有生菜。飯菜里面放上一點生菜不僅能夠增加口感妈经,還能夠均衡營養(yǎng)淮野,何樂而不為。我個人就非常喜歡吃生菜吹泡,生菜吃起來又脆又嫩骤星,還有點甜味,口感非常好爆哑,沾上一點芝麻醬或者辣椒醬洞难,直接生吃就可以,今天就給大家分享一道家常涼拌生菜的做法揭朝,一起來看看吧队贱。
準備食材:
生菜、大蒜潭袱、鹽柱嫌、食用油、小米辣屯换、白糖编丘、生抽与学、素蠔油、清水
具體做法:
1.先把生菜的葉子撕下來嘉抓,然后加入清水把生菜清洗干凈索守,洗干凈之后備用。
2.拿出拉蒜器抑片,往里面放入幾顆大蒜卵佛,拉成顆粒均勻的蒜末之后備用,拉成這樣就可以了敞斋。
3.鍋里水開之后加一點食鹽截汪,再少加一點食用油,然后把生菜下鍋焯水渺尘,把生菜燙30秒之后出鍋挫鸽,然后給它裝入到盤子里。
4.起鍋燒油鸥跟,油熱之后下入蒜末丢郊,再加一點小米辣,炒香之后加一點白糖医咨,再加入一勺生抽和一勺素蠔油枫匾,翻炒一下再加入少許的清水,給它大火煮開拟淮。
5.把醬料澆到生菜上面干茉,拌勻之后就可以吃了。
6.生菜這樣做特別的簡單又特別的好吃很泊,非常的開胃又解饞角虫。