媽媽的食譜

每天喝200毫升牛酸奶康愤,上午100毫升玷犹,下午100毫升混滔。

每天吃20克的核桃和20克的花生米(均為帶皮重量)洒疚。

每天保證半個蘋果。其余可以吃半個梨或者是柚子坯屿,盡量選擇梨最好油湖,不要吃橘子和橙子和香蕉。

每日早晨的雞蛋改為一個雞蛋清领跛。

早餐的粥可以選擇為①100毫升的豆?jié){加燕麥30克乏德。②100毫升的脫脂牛奶加燕麥30克。③30克玉米面熬成的粥吠昭,④30克小米熬成的粥喊括。

早餐的主食可以選擇50克一75克的饅頭加上50克的紅薯或50克的南瓜或50克的玉米(帶棒茬)。紅薯南瓜和玉米當(dāng)中玉米的含鉀量是最高的矢棚。

因為雞蛋不吃蛋黃蛋白質(zhì)不夠郑什,可以加上4分之一塊的紅腐乳或者是四分之一塊的白腐乳增加蛋白含量。

午餐

中午的主食可以選擇①大米30克小米25克蒸的二米飯蒲肋。②面條100克或者是③饅頭100克蘑拯。

每天中午都要保證有50克到70克的肉。肉的做法盡量選擇蒸比如說蒸雞翅蒸豬肉丸子兜粘,蒸的時候可以加上香菇木耳和菜申窘。

每天還要保證有100克的豆腐或者是50克的豆干或者是20克的豆腐絲。

菜的選擇:鮮香菇的含鉀量是最低的孔轴,對于降膽固醇也有作用剃法,所以建議每天選用鮮的香菇100克。鉀的含量在100以下的有西蘭花路鹰、西葫蘆`大白菜贷洲、冬瓜、綠豆芽悍引。150到100之間的有茴香恩脂、萵筍葉帽氓、南瓜趣斤、洋蔥丶柿子椒丶芹菜葉丶荷蘭豆、絲瓜丶蕓豆黎休、長豆角丶黃瓜浓领。150到200的有小白菜、白蘿卜势腮、胡蘿卜丶生菜丶西紅柿丶茄子丶黃豆芽联贩、南豆腐。其他像是油菜茼蒿一類的含鉀量大于200可以先焯水以后捎拯,然后再炒至或者是拌泪幌。

晚餐

晚餐可選用40克的大米或者是小米熬成的粥。

晚餐可以拌豆芽,如果一天鉀的量快夠了祸泪,就可以用綠豆芽吗浩,如果還差的多的話就用黃豆芽。

如果每天吃的肉没隘,按照75克算的話懂扼,每天攝入膽固醇的最大量是到150(雞腿)。若是吃牛肉的話右蒲,則達(dá)不到100阀湿,那么這天的早飯可以選擇吃一個整雞蛋。

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