你是否有過這樣的經(jīng)歷，明明沒喝咖啡仪糖，結(jié)果翻來覆去就是睡不著柑司？
其實(shí)，除了咖啡锅劝，很多食物中都隱藏著咖啡因攒驰，對(duì)敏感的人來說，容易讓人“睜眼到天亮”故爵。
?咖啡為什么會(huì)讓人清醒玻粪？
在我們的大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)中，有一種叫腺苷的東西诬垂，腺苷是一種會(huì)告訴大腦“身體累了奶段、困了，需要休息”的能量代謝產(chǎn)物剥纷。?
而咖啡因通過競(jìng)爭(zhēng)大腦中腺苷受體痹籍，不讓腺苷跟大腦“通話”，從而讓我們保持清醒晦鞋、興奮的狀態(tài)蹲缠。
適量攝入咖啡因能增加中樞神經(jīng)興奮性，提高警覺性悠垛、注意力等线定。否則會(huì)導(dǎo)致心悸、失眠确买、胃腸道不適等癥狀斤讥，建議健康成年人每天攝入不超過210~400毫克咖啡因（相當(dāng)于3~5杯咖啡）。
被你忽視的咖啡因食物
??茶葉
對(duì)于我國成年消費(fèi)者湾趾，咖啡因攝入貢獻(xiàn)率最高的依次為茶葉芭商、茶飲料、奶茶和咖啡搀缠。其中铛楣，茶葉對(duì)我國消費(fèi)者咖啡因攝入的貢獻(xiàn)率為74.80%，遠(yuǎn)高于其他食品艺普。
然而簸州，科信食品與健康信息交流中心發(fā)布的《中國消費(fèi)者咖啡因認(rèn)知及態(tài)度調(diào)查（2023）》顯示鉴竭，52.15%的人并不知道茶中含有咖啡因。
??抹茶
抹茶岸浑，作為綠茶的一種加工品搏存，其原料同樣含有咖啡因，對(duì)咖啡因敏感的人矢洲，同樣不宜大量攝入抹茶璧眠。
??奶茶
上海市消費(fèi)者協(xié)會(huì)抽查結(jié)果顯示，27個(gè)奶茶店的51個(gè)奶茶品種中兵钮，都含有大量咖啡因蛆橡。
??巧克力類食物
巧克力中的可可含量越高，咖啡因含量就越高掘譬，比如：
30克黑巧克力泰演，大約含有23毫克咖啡因；
100克牛奶巧克力葱轩，大約含有15毫克咖啡因睦焕；
250毫升的巧克力奶，約有15毫克咖啡因靴拱。
??能量飲料
常見的能量飲料以及可樂中垃喊，也含有少量咖啡因。比如袜炕，一聽紅牛大概有50毫克咖啡因本谜，一聽普通含糖可樂大概有30毫克咖啡因。
??某些止痛藥和感冒藥
除了食物偎窘，一些常見的藥物中也含有咖啡因乌助。例如，感冒藥感康和止痛藥散利痛中陌知，都含有咖啡因成分他托。由于咖啡因具有收縮血管的作用，對(duì)于某些血管擴(kuò)張性疼痛有一定的緩解效果仆葡。
總之赏参，原料加了咖啡豆、茶葉沿盅、可可豆把篓、瓜拉納葉、巴拉圭茶的食物嗡呼，都可能有一些咖啡因纸俭。
敏感的人選擇飲品時(shí)，要注意查看營養(yǎng)標(biāo)簽南窗，盡量避開上述配料。
