8-22:有哥筆記:
酸甜苦辣的滋味:
這幾天在老家锄贼,見(jiàn)四五歲的侄兒吃飯外遇,連菜里的花椒粒都吃了注簿,還張開(kāi)嘴給我看,還說(shuō)挺好吃的跳仿。我也試著吃了一粒诡渴,確實(shí)除了麻味明顯外,也沒(méi)有什么不可菲语,本來(lái)我就可以吃得很麻的妄辩。一時(shí)覺(jué)得好玩,我與侄兒連生姜片山上、蒜片囊扳、豆豉骗爆、辣椒粒等調(diào)料類的菜都嘗嘗逆趋;放開(kāi)了心里的成見(jiàn)后枉昏,這些酸甜苦辣的滋味感覺(jué)也是挺好吃的潭辈。
曾幾何時(shí),我很不喜歡菜里的花椒粒澈吨,干辣椒段等把敢,雖然自己不做菜,還想著發(fā)明一個(gè)小東西用于廚房炒菜谅辣,以免常常吃到花椒粒與辣椒段等修赞,老婆笑話了我多次:那么嫌麻煩,不如不吃桑阶。
細(xì)細(xì)體會(huì)柏副,辣椒(干辣椒段還是不吃)還是有些回甜,花椒麻一些蚣录,豆豉炒得也香甜割择,蒜片沒(méi)有特別口感,姜片卻比較有味道萎河。其實(shí)荔泳,換個(gè)角度看,調(diào)料也挺好吃的虐杯。
雖說(shuō)人到中年玛歌,也是可以隨時(shí)嘗試新的想法、新的東西的擎椰。