1.黃瓜切片兔毒,拍碎均可,上面鋪上蒜片甸箱,少量姜片育叁,紅辣椒(好看),干辣椒芍殖,鹽(雨露均沾都帶一點(diǎn)豪嗽,但一定不能少),花椒面(中間少量)围小,辣椒面滿滿一勺(個人口味)昵骤,澆上熱油,加入生抽和醋肯适,生抽適量,醋比生抽稍多一點(diǎn)成榜,拌勻即可
2.涼拌蓮菜差不多框舔,蓮菜需要焯水,將中間的白心煮沒即可赎婚,過涼水控水備用刘绣,調(diào)料方面,蓮菜不要蒜挣输,生抽和醋比拌黃瓜少一半
前期準(zhǔn)備圖
成品圖
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