2019年居民膳食核心推薦

中國(guó)居民膳食指南核心推薦?


一、食物多樣,谷類為主

? ? ? ?平衡膳食模式是最大程度上保障人體營(yíng)養(yǎng)需要和健康的基礎(chǔ)束莫,食物多樣是平衡膳食模式的基本原則懒棉。每天的膳食應(yīng)該包括谷薯類、蔬菜水果類览绿、畜禽魚蛋奶類策严、大豆堅(jiān)果類等食物。建議平均每天至少攝入12 種以上食物饿敲,?每周25種以上妻导。谷類為主是平衡膳食模式的重要特征,每天攝入谷薯類食物250-400克怀各,其中全谷物和雜豆類50-150克倔韭,薯類50-100克;?膳食中碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的50%?以上瓢对;(公眾號(hào):露堂生活

二寿酌、吃動(dòng)平衡健康體重?

? ? ? ?體重是評(píng)價(jià)人體營(yíng)養(yǎng)和健康狀況的重要指標(biāo),吃和動(dòng)是保持體重的關(guān)鍵硕蛹。各個(gè)年齡段人群都應(yīng)該堅(jiān)持天天運(yùn)動(dòng)醇疼、維持能量平衡、保持健康體重法焰。體重過(guò)低和過(guò)高均易增加疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)秧荆。推薦每周應(yīng)至少進(jìn)行5天 中等強(qiáng)度身體 活動(dòng),累計(jì)150分鐘以上壶栋;堅(jiān)持日常身體活動(dòng)辰如,平均每天主動(dòng)身體活動(dòng)6000步普监;盡量減少久坐時(shí)間贵试,每小時(shí)起來(lái)動(dòng)一動(dòng),動(dòng)則有益凯正。(公眾號(hào):露堂生活

三毙玻、多吃?蔬果、奶類廊散、大豆

? ? ? ?蔬菜桑滩、水果、奶類和大豆及制品是平衡膳食的重要組成部分允睹,堅(jiān)果是膳食的有益補(bǔ)充运准。蔬菜和水果是維生素、礦物質(zhì)缭受、膳食纖維和植物化學(xué)物的重要來(lái)源胁澳,奶類和大豆類富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素米者,對(duì)降低慢性病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)具有重要作用韭畸,提倡餐餐有蔬菜宇智,推薦每天攝入300-500克,深色蔬菜應(yīng)占1/2胰丁。天天吃水果随橘,推薦每天攝入200-350克的新鮮水果,果汁不能代替鮮果锦庸。吃各種奶制品机蔗,攝入量相當(dāng)于每天液態(tài)奶300克。經(jīng)常吃豆制品甘萧,相當(dāng)于每天大豆25克以上蜒车,適量吃堅(jiān)果。

四幔嗦、適量吃魚酿愧、禽、蛋邀泉、瘦肉

? ? ? ?魚嬉挡、禽、蛋和瘦肉可提供人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)汇恤、維生素A庞钢、B族維生素等,有些也含有較高的脂肪和膽固醇因谎。動(dòng)物性食物優(yōu)選魚和禽類基括,魚和禽類脂肪含量相對(duì)較低,魚類含有較多的不飽和脂肪酸财岔;蛋類各種營(yíng)養(yǎng)成分齊全风皿;吃禽肉應(yīng)選擇瘦肉,瘦肉脂肪含量較低匠璧。過(guò)多食用煙熏和腌制肉類可增加腫瘤的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)桐款,應(yīng)當(dāng)少吃。推薦每周攝入水產(chǎn)類280-525克夷恍,禽肉類280-525克魔眨,蛋類280-350克,平均每天攝入魚酿雪、禽遏暴、蛋和瘦肉總量120-200克。

五指黎、少鹽少油朋凉,控糖限酒

? ? ? ?我國(guó)多數(shù)居民目前食鹽、烹調(diào)油和脂肪攝入過(guò)多袋励,這就是高血壓侥啤、肥胖和心腦血管疾病等慢性病發(fā)病率居高不下的重要因素当叭,因此應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)清淡飲食習(xí)慣,成人每天食鹽不超過(guò)6克盖灸,每天烹調(diào)油25-30克蚁鳖。過(guò)多攝入添加糖可增加齲齒和超重發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),推薦每天攝入糖不超過(guò)50克赁炎,最好控制在25克以下醉箕。水在生命活動(dòng)中發(fā)揮重要作用,應(yīng)當(dāng)足量飲水徙垫。建議成年人每天7-8杯(1500-1700毫升)讥裤,提倡飲用白開(kāi)水或茶水,不喝或少喝飲糖飲料姻报。兒童少年己英、孕婦、乳母不應(yīng)飲酒吴旋,成人如飲酒损肛,一天飲酒的酒精量不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克荣瑟。(公眾號(hào):露堂生活

六治拿、杜絕浪費(fèi),興新食尚

? ? ? ?勤儉節(jié)約笆焰,珍惜食物劫谅,杜絕浪費(fèi)是中華民族的美德。按需選購(gòu)食物嚷掠、按需備餐捏检,提倡分餐不浪費(fèi)。選擇新鮮衛(wèi)生的食物和適宜的烹調(diào)方式叠国,保障飲食衛(wèi)生未檩。學(xué)會(huì)閱讀食品標(biāo)簽戴尸,合理選擇食品粟焊。應(yīng)該從每個(gè)人做起,回家吃飯孙蒙,享受食物和親情项棠,創(chuàng)造和支持文明飲食新風(fēng)的社會(huì)環(huán)境和條件,傳承優(yōu)良飲食文化挎峦,樹(shù)健康飲食新風(fēng)香追。

資料來(lái)源---中國(guó)居民膳食指南

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