對于涼菜渔工，怎么也吃不夠锌钮，晚上吃一份涼拌黃瓜吧，減肥消暑的美食
食材用料
乳黃瓜 2斤
生姜 適量
蒜頭 一頭
自制剁椒 適量
鹽 適量引矩，比平時做菜稍微多一些
糖 少許
生抽 適量
雞精 少許
醋 適量
自制剁椒醬黃瓜的做法
1.黃瓜洗凈梁丘，晾干水分后，切成條狀后旺韭，戴上一次性手套氛谜，放適量鹽揉腌。
2.將生姜切小片区端，蒜頭拍扁切碎值漫，放進黃瓜里繼續(xù)揉腌。
3.揉腌片刻织盼，放入生抽杨何，雞精，醋沥邻，糖危虱，剁椒
4.拌勻即可食用，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏5小時以上口感更加谋国。
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