預(yù)計(jì)18個(gè)份量
材料：低筋面粉65g，黃油45g佩迟，花生碎40-50g团滥，糖粉35g(一定比白糖更細(xì)的)，雞蛋一個(gè)(大一點(diǎn)的)
工具：烤箱报强，打蛋器灸姊，容器，油紙躺涝，烤盤(pán)厨钻，電子稱(chēng)
步聚：①扼雏、先將花生稱(chēng)好，而后倒入鍋里炒熟(干炒不用放油哦夯膀，這樣做出更香)
②诗充、炒熟后將花生用粉碎機(jī)打碎(不用打太碎，以保留花生口感诱建，把花生放入塑料袋蝴蜓，用搟面杖把花生壓碎。
①②步驟俺猿，也可直接買(mǎi)包裝好的花生碎代替省事茎匠。
3.將稱(chēng)好的黃油軟化，軟化后放入糖粉和蛋黃押袍，用打蛋器打發(fā)至體積蓬松即可诵冒，如果做的多，可選用電動(dòng)打蛋器
4.稱(chēng)好的低筋面粉篩篩入打發(fā)的黃油里谊惭，然后用橡皮刮刀翻拌均勻汽馋，形成面糊。
5.把花生碎倒入面糊圈盔，用手揉勻豹芯，形成面團(tuán)。
6.把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)的小圓球驱敲，擺在烤盤(pán)上(記得下面要放錫紙哦)
7.將圓球用手稍微壓扁铁蹈，將烤箱預(yù)熱至175度，同時(shí)在小圓球上刷上剩的那些蛋黃众眨，美味好看握牧。
8.把刷好的放入預(yù)熱烤箱內(nèi)，調(diào)至烘烤檔位围辙，時(shí)間設(shè)置10分鐘我碟，注意觀察表面至金黃色出爐。
是不是好容易姚建，我只有幾分鐘學(xué)會(huì)了矫俺！實(shí)踐才會(huì)出結(jié)果！
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
