一早，王先生就商量:今天很暖和慰安，咱們倆爬齊山吧腋寨？本來興沖沖的，一想化焕，齊山那么遠萄窜，又那么高，雙腿直哆嗦撒桨。說實話查刻，我有點懼了呢！不如凤类，我們?nèi)ブ艽骞派坛前伤氡茫∵^年，大街的年味兒最濃了谜疤！
早起的鳥兒有蟲吃佃延。我們倆進了景區(qū)才發(fā)現(xiàn)，大部分商鋪還沒開門納客呢夷磕，正好苇侵，在安靜的街上拍拍拍吧！
倆人企锌，就在清靜的大街閑逛榆浓，尋找記憶中熟悉的鋪子。來古商城撕攒，首先得去周村燒餅博物館去逛逛陡鹃『嫫郑看看周村燒餅的前世今生、歷史演變萍鲸，最感興趣的是參觀燒餅的現(xiàn)場制作闷叉。看著嫻熟的工藝脊阴，一步步一個個酥香薄脆的燒餅新鮮出爐握侧，迫不及待買上兩包大快朵頤，這是我最喜歡的味道了嘿期。
這張照片品擎，是從博物館二樓的玻璃地板拍到的一樓制作間的工作場景，周村燒餅就是這么純手工制作而成的备徐，非遺萄传。
邊吃，邊逛蜜猾，很快我們倆就逛完主街秀菱。因為經(jīng)常來，所以我們決定不戀戰(zhàn)蹭睡，打道回府衍菱。兒子喜歡吃周村的下河羊肉，我們倆買上一包肩豁，還不耽誤回家做飯梦碗。
兒子說，又想吃扯面蓖救。回到家印屁，十一點循捺，時間來得及。王先生和面雄人，醒面的過程我們倆喝泡茶从橘，聊著天。聊著聊著础钠，我有了主意:今天中午不吃油潑扯面恰力，羊肉燴面可好？
我喜歡吃面旗吁。
2013年踩萎，我去鄭州進修，我的一日三餐幾乎都是面很钓，倒也樂在其中香府。最愛的董栽，是鄭州的燴面。
我是個如假包換的吃貨企孩。進修生工作很忙锭碳，下了班、休息日勿璃，我的時間從不用來補覺擒抛，而是一個人四處尋找美食。醫(yī)院和醫(yī)學院的餐廳都快吃吐了补疑，有一天歧沪，我找到了一家很正宗、而且味道很棒的面館（是個高大上的大店哦）癣丧，記得名字叫“馨宜豐”槽畔。
他家的燴面，是用的高湯胁编，湯色乳白色厢钧，很鮮。一大碗嬉橙，兩片面早直，一個人足足夠。面勁道市框，扯得很薄霞扬。最愛吃的是羊肉燴面。一大碗面枫振，湯里有粉條喻圃、千張、黃花菜粪滤、木耳斧拍，還有大塊的羊肉，湯鮮味美杖小，再來個店里的特色羊蹄子啃上……哈肆汹，一個人吃得不亦樂乎！一個人在外予权，吃飽喝足昂勉，不想家。所以扫腺，當我孤單時岗照，我就自己去馨宜豐，羊肉燴面來一套，暖暖的谴返，不孤單煞肾。
所以，今天就來個記憶中的羊肉燴面嗓袱！
羊肉切片籍救，炸豆腐切絲，竹筍切絲渠抹，幾棵菠菜洗凈蝙昙。我做面，王先生燒水梧却。沒有高湯奇颠，不要緊，我做海鮮味兒的放航，只需在水中加幾勺鰹魚粉就好烈拒。提前將粉條煮一下，我扯好面广鳍，水開下鍋荆几，加上豆腐絲和竹筍，調(diào)味赊时。面熟了吨铸，加菠菜，出鍋裝大碗祖秒，最后加羊肉诞吱，加湯，上菜竭缝！每人一大碗房维，色香味十足呀！
這濃香的羊肉燴面抬纸，讓我想起了鄭州的日子和朋友咙俩。發(fā)個圈，引起鄭州朋友的強烈回應松却。食物，是可以承載更多的溅话，往昔的生活點滴晓锻、思念與愛。我們相約飞几，啥時候一起回鄭州看看砚哆，好幾年不見，想鄭州屑墨、想朋友們了躁锁。
我愛做飯纷铣，也愛講故事。今天战转，又講了一個食物和思念的故事……
