先把紅辣椒去籽恢总,切好迎罗,放鹽在辣椒上,爆炒油泡辣椒片仿。再放燒干的魚纹安,炒三分鐘。所放酸菜砂豌,調(diào)料厢岂,燒酒,耗油奸鸯,姜咪笑,花椒,蔥最后放娄涩。再炒至酸菜半干即可。慢火
酸菜炒魚
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