“十八般武藝次兆，樣樣是好戲稿茉！”我的好朋友們都有自己的拿手好戲。有的會跳舞，有的會畫畫漓库，有的會挑西瓜......我也有自己的拿手好戲恃慧，那就是煎雞蛋。
你一定好奇我是怎么學(xué)會煎雞蛋的渺蒿。為了保證我的營養(yǎng)痢士，奶奶每天都會給我做一個雞蛋，有時候用水煮茂装，有時候用碗蒸良瞧，有時候用油煎。有一天训唱，我對奶奶說：“奶奶褥蚯，我也想學(xué)煎雞蛋，您教教我吧况增！”“好霸奘！學(xué)會了煎雞蛋澳骤，就可以自己煎給自己吃了歧强。”說完后为肮，奶奶就耐心地給我講解煎雞蛋的步驟摊册。在奶奶的指導(dǎo)下，我很快就學(xué)會了煎雞蛋颊艳。
上個周末茅特，正好趕上媽媽的生日，我準(zhǔn)備給媽媽做個煎雞蛋棋枕。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋白修，又從碗柜里拿出一個小碗。我把蛋在碗邊上輕輕一敲重斑，“咔”一聲兵睛，蛋殼破了。我把蛋清和蛋黃倒入碗里窥浪，蛋黃像瑪瑙一樣晶亮祖很。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻，“啪啪啪”的攪拌聲就像音樂一樣動聽漾脂，蛋液像個調(diào)皮的孩子在不停地翻跟頭假颇。接著，我打開燃?xì)庠罘啵鹧鏆g快地舔著鍋底拆融。我在鍋里倒了一點(diǎn)油。一會兒啊终，油就冒煙了镜豹，我趕緊把蛋液倒入鍋里，油一下子“噼噼啪啪”地向四周飛濺起來蓝牲。過了一會兒趟脂，雞蛋像吹泡泡似的漲起來，仿佛一朵黃黃的太陽花例衍。我在太陽花上撒了一點(diǎn)鹽昔期，用鍋鏟翻炒了兩下就把蛋盛起來。蛋香一個勁兒地往我鼻子里鉆佛玄，饞得我口水都要流下來了硼一。
我把煎好的雞蛋端到媽媽面前請她品嘗，媽媽吃了一口梦抢，高興地說：“這是我吃過的最好吃的煎雞蛋般贼。”
怎么樣奥吩，我的拿手好戲——煎雞蛋哼蛆，還不錯吧！
