據(jù)研究夹供,茶含有600余種化學(xué)成分,其中有五大類(lèi)是對(duì)人體非常有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)仁堪。然而哮洽,在日常生活中,人們對(duì)茶的認(rèn)識(shí)也存在不少誤區(qū)弦聂,可能會(huì)給健康帶來(lái)隱患鸟辅。
誤區(qū)一:濃茶"醒酒"。有人認(rèn)為莺葫,酒后喝濃茶匪凉,有"醒酒"作用,這是一種誤解捺檬。因人們飲酒后再层,酒中乙醇經(jīng)過(guò)胃腸道進(jìn)入血液,在肝臟中先轉(zhuǎn)化為乙醛堡纬,再轉(zhuǎn)化為乙酸聂受,然后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。而酒后飲濃茶烤镐,茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用蛋济,從而促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì))過(guò)早地進(jìn)入腎臟,使腎臟受損炮叶。
誤區(qū)二:品新茶 “心曠神怡”碗旅。新茶是指摘下不足一月的茶,這種茶形镜悉、色扛芽、味上乘,品飲起來(lái)確實(shí)是一種享受积瞒。但因茶葉存放時(shí)間太短,多酚類(lèi)登下、醇 類(lèi)茫孔、醛類(lèi)含量較多,如果長(zhǎng)時(shí)間飲新茶可出現(xiàn)腹痛被芳、腹脹等現(xiàn)象缰贝。同時(shí)新茶中還含有活性較強(qiáng)的鞣酸、咖啡因等畔濒,過(guò)量飲新茶會(huì)使神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮剩晴,可產(chǎn)生四肢無(wú) 力、冷汗淋漓和失眠等"茶醉"現(xiàn)象。
誤區(qū)三:飲茶會(huì)使血壓升高赞弥。茶葉具有抗凝毅整、促溶、抑制血小板聚集绽左、調(diào)節(jié)血脂悼嫉、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中膽固醇與磷脂的比例等作用,可防 止膽固醇等脂類(lèi)團(tuán)塊在血管壁上沉積拼窥,從而防冠狀動(dòng)脈變窄戏蔑,特別是茶葉中含有兒茶素,它可使人體中的膽固醇含量降低鲁纠,血脂亦隨之降低总棵,從而使血壓下降。因此改含,飲茶可防治心血管疾病情龄。
誤區(qū)四:“茶醫(yī)百病”。有人認(rèn)為候味,茶不僅是一種安全的飲料刃唤,也是治療疾病的 良藥。殊不知白群,對(duì)有些病人來(lái)說(shuō)尚胞,是不宜喝茶的,特別是濃茶帜慢。濃茶中的咖啡堿能使人興奮笼裳、失眠、代謝率增高粱玲,不利于休息躬柬;還可使高血壓、冠心病抽减、腎病等患者 心跳加快允青,甚至心律失常、尿頻卵沉,加重心腎負(fù)擔(dān)颠锉。此外,咖啡堿還能刺激胃腸分泌史汗,不利于潰瘍病的愈合琼掠;而茶中鞣質(zhì)有收斂作用,使腸蠕動(dòng)變慢停撞,加重便秘瓷蛙。