作為一個曾經(jīng)的上班族丛楚,我深刻的知道族壳,上班族最大的問題就是,沒時間趣些!上班加班到死了仿荆,還要抽時間健身,還要抽時間做健身餐坏平,上帝再多給你10小時吧拢操。
另外,身餐最難的點不是做飯舶替,而是精確的熱量計量令境。雞胸肉稍微加點油,煎一下顾瞪,熱量和煮的舔庶,烤的肯定都不一樣,那具體到底差多少呢陈醒?
今天四哥要給大家介紹一個好辦法惕橙,我沒有每天對食物進行精確計量,而是一次做了一周的食物(或者準備一周的食材)孵延,這樣一周只麻煩一次吕漂。
下面講講具體的操作:
我們以一位男性亲配,身高181尘应,體重91惶凝,一周鍛煉3次,為例:
STEP1:計算所需熱量和三大能量物質(zhì)
計算熱量的方法特別多犬钢,可以參考_
所需熱量為[(48.5X91+2954.7)/4.184]X1.8=3169Kcal苍鲜。考慮到他的目標是減脂玷犹,所以在3169Kcal的基礎(chǔ)上減掉500Kcal,他每天攝入的熱量為2669Kcal混滔。
三大能量物質(zhì)計算:
碳水化合物(供能比例50%,需1335Kcak):339g
蛋白質(zhì)(考慮到他要做重量訓(xùn)練歹颓,每公斤至少1.7g坯屿,預(yù)算619Kcal):155g
脂肪(剩下的熱量預(yù)算給脂肪,約716Kcal):80g
然后假設(shè)我們周天準備周一至周五的所有早中午餐:
那么需要的總熱量就是:2669KcalX5=13345Kcal(四舍五入沒關(guān)系)
碳水化合物:339gX5=1695g
蛋白質(zhì):155gX5=775g
脂肪:80gX5=400g
STEP2:選擇食材
碳水類:玉米巍扛,糙米领跛,大麥米,燕麥米撤奸,紅米吠昭,紫薯,香蕉
蛋白質(zhì):黑豆胧瓜,雞胸矢棚,雞蛋
脂肪類:橄欖油,杏仁
膳食纖維:西蘭花府喳,菠菜蒲肋,青菜,茼蒿劫拢,胡蘿卜肉津,番茄
STEP3:對食材稱重算熱量(這里推薦兩APP,薄荷和食物派舱沧,只要把食物重量輸進去妹沙,直接回幫你算熱量的)
碳水類:
玉米:五根(去掉中間桿子)約960g ?糙米:500g ?
大麥米:250g ?燕麥米:500g ?紅米:250g ?
紫薯:500g ?香蕉:620g ?
蛋白質(zhì):
黑豆:100g ?雞胸:2640g ?雞蛋:240g
脂肪類:
橄欖油:60g ?杏仁:60g
膳食纖維:
西蘭花:150g ?菠菜:500g ?青菜:250g
茼蒿:500g ?胡蘿卜:320g ?番茄:320g
這些還沒有烹飪的生食材的總熱量是12986Kcal,在碳水和蛋白質(zhì)足夠的情況下熟吏,比預(yù)計的少一點距糖,預(yù)留300Kcal其他無油調(diào)味料的誤差空間。
要注意這些東西就是你一周的所有食材了牵寺,不要在加任何高熱量的調(diào)味料悍引,比如白糖,老干媽什么的帽氓。對于好多不會做菜的小白趣斤,我還是提供一些參考。
這里按照早餐組合黎休,午餐晚餐組合浓领,加餐組合玉凯。
?早餐組合:
早A:玉米+紫薯+雞蛋+杏仁
早B:玉米+紫薯+雞蛋+杏仁
?午餐晚餐組合:
午晚A:五谷雜糧飯+煎雞胸肉+西蘭花+胡蘿卜+黑豆
午晚B:五谷雜糧飯+雞胸肉丸+菠菜+番茄+黑豆
午晚C:五谷雜糧飯+紅燒雞丁+青菜+胡蘿卜+黑豆
午晚D:五谷雜糧飯+煎雞胸肉+茼蒿+番茄+黑豆
?加餐:
加A:香蕉
加B:番茄
然后任意組合,例如:
減肥計劃
第一天早A
午晚A
加A
午晚B
第二天早B
午晚B
加B
午晚C
第三天早A
午晚C
加A
午晚D
第四天早B
午晚A
加A
午晚D
第五天早A
午晚B
加A
午晚D
如果以上方式你還覺得麻煩联贩,那你就擼起袖子按著下面的食譜做吧漫仆!一周5個工作日,隨心搭配泪幌,每天都可以吃得營養(yǎng)又美味盲厌!
周一
早餐:1片全麥面包+半粒牛油果泥+1個炒蛋
午餐:小米+3顆小番茄+半粒牛油果+西藍花+半根玉米粒+紫甘藍+1片水煮三文魚
晚餐:15顆小番茄+1個獼猴桃+菠菜薄餅卷
周二
早餐:1碗燕麥片+藍莓+1根香蕉
午餐:1份煎雞胸肉+水煮西藍花+半顆馬鈴薯泥+1個水煮蛋+2根玉米筍
晚餐:10粒堅果+半顆橙子+10顆青葡萄+2顆小草莓+無糖酸奶
周三
早餐:奇亞籽草莓泥+黑巧克力碎+3顆紅莓
午餐:2個水煮蛋+半顆烤馬鈴薯塊+水煮西藍花+煎雞胸肉
晚餐:玉米餅+炒番茄+菠蘿+紅燈籠椒+半粒牛油果泥
周四
早餐:半顆牛油果+2個水煮蛋
午餐:半粒牛油果+馬鈴薯泥+水煮雞胸肉+水煮菠菜+3顆小番茄
晚餐:4片全麥餅干+20顆紅莓+冰酸奶碎
周五
早餐:1粒牛油果+吞拿魚
午餐:三色燈籠椒+生菜黃瓜+2根玉米筍+半個水煮蛋+煎雞胸肉+100g糙米飯
晚餐:2個水煮蛋+西芹+豆腐+花生醬+1片水煮培根
今天的知識就分享到這,歡迎大家在評論區(qū)留言祸泪,或者分享給你們健身的好友吗浩,也歡迎大家有什么健身方面問題給我發(fā)私信,我會耐心的為您解答没隘!