近期在總結(jié)PM&PMO的東西度迂，時(shí)間緊張侨嘀，故今兒偷個(gè)懶妨猩，把之前放在便簽里的菜譜+成品給曬一下。
起因是去某Old Brother家遭笋，驚聞在其家里吃到的鹵牛肉竟然跟濟(jì)南的喜旺牛肉一個(gè)味兒坝冕，家鄉(xiāng)味道，自然勾起了下廚欲望瓦呼。沒囿于晝夜喂窟，但手握鍋鏟身在廚房里幾個(gè)小時(shí)里，老子就是上帝央串。
【備料】
白芷*4片磨澡，丁香，香葉质和，茴香籽稳摄，白姜，桂皮饲宿，干草(甜味兒)*2厦酬，山奈，沙仁褒傅，香果*2弃锐。
老抽，生抽殿托，一丟丟醋霹菊。
大片姜、一顆蔥支竹、3-4瓣蒜旋廷。
大黃醬4硬幣大小(涼水?dāng)嚭蛣蛄嗽傧洛?
2斤左右牛腱子。
【做】
鍋內(nèi)+水沒過牛腱子礼搁。
小火兩小時(shí)饶碘，浸泡5~6小時(shí)。
【出鍋兒】
▲未浸泡版本兒
▼浸泡版本兒（其中尾圖是與狐貍小姐馒吴、大黃同學(xué)去崇禮途中拍攝）
那句話怎么說來著扎运，一個(gè)不想當(dāng)廚子的裁縫絕不是好XJBP司機(jī)。
噪音發(fā)動(dòng)機(jī)饮戳，愉悅時(shí)代里的一點(diǎn)性感豪治。
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