開始琢磨早餐的初衷,一個是因為自己本身就是個吃貨岔乔,也喜歡烹飪酥筝,還有就是希望能找到一種適合上班族媽媽照顧娃的方式,既能自己省時省力雏门,還能讓孩子喜歡又愛吃嘿歌。
01
做 法
?面包店買來的法棍,斜切片茁影,刷一點點橄欖油宙帝,烤箱180度左右預熱后,3分鐘即可拿出(這一步可省略募闲,直接吃也可以)步脓。
?雞翅劃刀放調(diào)味料或燒烤醬,按摩幾下(最好頭一天晚上就腌好放冰箱),烤盤上放錫紙沪编,再放雞翅呼盆,180~20度,烤20分鐘左右蚁廓。
?這期間小奶鍋燒水準備做湯访圃,然后準備番茄碎(最好是用千禧果,留出2~3個做湯用)相嵌,香腸碎(任意腸類)腿时,放鹽,黑胡椒饭宾,拌勻批糟,盛放在法棍切片上。
?準備點蔬菜沙拉(任意蔬菜都可以看铆,我用的是甜菜頭和沙拉生菜徽鼎,配香甜沙拉醬)
?水開后放入魚滑(自己用料理機做的魚滑,可以在超市購買弹惦,或者買魚丸否淤、千頁豆腐、干貝之類凍海鮮代替都可以)棠隐,放入一點蔬菜(油菜石抡、菠菜、時蔬都行)助泽,海鮮菇啰扛,最后放切成一半或1/4的小西紅柿,出鍋嗡贺。
這頓早餐的制作隐解,我大約用時30分鐘。熟練的暑刃,手快的厢漩,時間會更短
02
做 法
?銀耳紅棗羹:銀耳、枸杞岩臣、鏈子溜嗜、大棗、花生架谎、冰糖炸宵,我是用電高壓鍋頭一天晚上預約做好的,現(xiàn)在大部分都有這種功能谷扣,預約好時間土全,早上6點就可以自動出鍋捎琐。如果現(xiàn)做,選快速檔裹匙,大約需要30分鐘的時間瑞凑。(建議大家買鮮銀耳,口感和營養(yǎng)都會比較好哦
)
?超市買的奶黃包概页,蒸10分鐘籽御。
?蒸包過程中,炒雞蛋惰匙,煎腸技掏。
?切一片西柚和幾塊桃子等水果。
這頓早餐的時間项鬼,如果銀耳羹是預約做好的哑梳,大約只需要十分鐘哦
03
做 法
?煮雞蛋,煮好后切成片绘盟。
?把荷蘭豆鸠真、胡蘿卜絲、秋葵(整只)焯一下龄毡,焯好后弧哎,秋葵切成星星片,彩椒切丁稚虎,火腿片切條,生菜洗凈偎捎。
?拿一個盤子蠢终,倒入溫水,放入越南春卷皮浸泡5秒鐘茴她,取出寻拂。
?將蔬菜、火腿丈牢,搭配著用春卷皮卷起來祭钉。
?配上吃越南春卷專用的甜梅醬,搞定
(這個春卷皮很好用己沛,里面可以配任意蔬菜慌核,放蝦也非常好哦)
我用時30分鐘左右。
04
做 法
?胡蘿卜切小丁申尼,洋蔥切碎垮卓,先炒雞蛋碎盛出,再放洋蔥煸炒出香味师幕,放胡蘿卜粟按,然后雞蛋,撒入黑胡椒和鹽裝盤。
?蘆筍灭将、西藍花用水焯一下疼鸟,水中放鹽,焯出后裝盤庙曙,淋上照燒汁(生抽也可以)空镜。我還加了一些甜菜頭,也可以換成生菜之類矾利。
?香蕉切片姑裂,芒果劃刀裝盤。
?芹菜男旗、胡蘿卜舶斧、蘋果榨成汁。搞定
我用時20分鐘左右察皇。
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還有更多我做的30分鐘早餐茴厉,敬請期待~~~