自制臘腸煲仔飯

今天是星期六，我們打算自己來做煲仔飯亦鳞。

我們先把米淘洗兩三次，洗好后用水浸泡40分鐘棒坏。然后在砂鍋底層涂上一層油燕差，接著把浸泡好的米放入砂鍋里。再加入適量油攪拌好坝冕，并放入適量的純凈水徒探。接下來就是蓋好蓋子，開火喂窟。

接著等鍋里的水燒干测暗，飯熟了之后就關(guān)火。再往里面放入臘腸等食材磨澡，放完食材之后蓋上蓋子開起火碗啄，另外再繞著鍋蓋淋一圈油。

過了一會兒稳摄，再把砂鍋歪著四周輪流用火烤一下稚字。

就這樣一份美味的煲仔飯就成功出世了。

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