自制川貝梨膏

上次在藻露堂中醫(yī)醫(yī)院買了川貝梨膏不狮,每天晚上給孩子喝一勺幸缕,從9月份到現(xiàn)在续室,都沒有咳嗽,連早上起來的干咳也沒有了沽甥。這對于老大來說很難得桶蝎,往年稍微不注意就咳嗽了驻仅,每到秋冬季節(jié)呼吸道疾病高發(fā)期,早上起來總是干咳登渣。

體驗到川貝梨膏的好處噪服,一瓶吃完又買了一瓶,198一瓶胜茧,兩個孩子一起吃粘优,夠吃差不多半個月。有點(diǎn)貴呻顽,不過比起咳嗽藥雹顺,幾個還是很實惠的,更重要的是廊遍,孩子不咳嗽嬉愧,省了很多事情。

有一次喉前,在鄰居的提示下没酣,有了自己熬川貝梨膏的想法。于是上網(wǎng)查方法卵迂,買材料裕便,川貝,羅漢果狭握,梨……家里有百合干和紅棗。一切準(zhǔn)備就緒疯溺,于是開始熬起來

第一步论颅,酥梨洗干凈,切塊囱嫩,榨成梨汁恃疯。

第二步,紅棗去核墨闲,切開今妄,切四片生姜,羅漢果敲開,掰碎盾鳞。川貝磨粉備用犬性。


原材料

第三步,把梨汁放在鍋中大火煮沸腾仅,打去浮沫乒裆。然后倒入百合,紅棗推励,生姜鹤耍,大火煮沸,關(guān)小火煮半個小時验辞,然后撈出稿黄。

第四步,加入冰糖跌造,川貝粉(這個過程要不停的攪拌杆怕,避免川貝結(jié)成坨)然后小火煮半個小時。

第五步鼻听,加入蜂蜜财著,放涼,裝入玻璃瓶中密封起來撑碴,放入冰箱冷藏撑教。


按照這個方法做出來味道和買來的一樣,不過后來又參考藻露堂的配方醉拓,下次熬的時候還可以放點(diǎn)枇杷葉和麥冬伟姐,茯苓等,至于要加多少亿卤,還需要斟酌愤兵。

這是一次不錯的體驗,一年冬天可以省去幾千塊錢醫(yī)藥費(fèi)了排吴。哈哈

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