一斤蔥的故事……
用心典挑，可以把預(yù)期的壞結(jié)果變成美好酥宴！
今天從美菜上買的一斤蔥沒什么看相，不早早處理您觉，放到明天估計(jì)毀損一半拙寡。
把蔥整理出來，分別做了蔥海琳水、蔥油肆糕、冷凍蔥花。
蔥海在孝，把蔥須用三五法則反復(fù)洗干凈诚啃，用雞蛋、面包糠（可用面粉替代）私沮、淀粉始赎、少許鹽和胡椒打成面糊，把蔥須裹均勻仔燕，油燒到6极阅、7熟，放入油鍋涨享，金黃色起鍋，正好點(diǎn)爸下酒仆百，這個(gè)方法可以用來炸洋蔥圈厕隧；
蔥油，200克蔥俄周，切10厘米吁讨，用廚房紙抹干，放入主鍋峦朗，加油300克建丧，40分鐘，V檔波势，小勺翎朱，全程不蓋量杯橄维，那個(gè)香，你會(huì)忘記處在一個(gè)非常時(shí)期拴曲；
剩下的蔥段和蔥花争舞，抹干，切切切澈灼，冷凍竞川，隨取隨用。
