材料：
嫩豆腐1盒、蘑菇100克贬媒、調(diào)和油? ? ?
里脊肉60克? 聋亡、鹽、料酒
味極鮮醬油际乘、砂糖
白胡椒粉坡倔、姜汁、淀粉
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-步驟-
1脖含、豬里脊肉切成絲致讥，放入碗里加入料酒、姜汁器赞、鹽垢袱、淀粉腌制一下。
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2港柜、起油鍋放入肉絲翻炒均勻请契，炒至變色即可出鍋，我一次會炒的比較多夏醉，然后分裝冷凍起來爽锥。
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3、蘑菇洗凈切片畔柔。
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4氯夷、豆腐從盒中取出，切塊靶擦。
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5腮考、起油鍋，放入豆腐煎一會玄捕。
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6踩蔚、再把蘑菇也放入炒軟，加點(diǎn)料酒枚粘。
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7馅闽、加點(diǎn)鹽、醬油和砂糖炒勻。
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8福也、加入提前炒好的肉絲炒勻局骤，出鍋前撒點(diǎn)白胡椒粉即可。
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9暴凑、出鍋裝盤峦甩。
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? 豆腐中還含有大豆卵磷脂以及豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，有益于神經(jīng)搬设、血管以及大腦的生長發(fā)育，可以增強(qiáng)免疫力撕捍，強(qiáng)身健體拿穴。
