今天聊一聊白吉饃
也是去年拍的一期視頻了失都,之前偶然路過這家店,看到門口好多人排隊幸冻,等了半小時才買到粹庞,后來就想到給它拍了一期視頻分享給大家
白吉饃屬于陜西小吃了,饃是半發(fā)面洽损,外酥里軟庞溜,有種面食獨特的香味。夾上臘汁肉碑定,別提有多香流码。
回到這家店上面又官,小店不大,老板說做了十多年了漫试,燒餅現(xiàn)烤六敬,餅的個頭算不小的,這個臘汁肉也是很香的驾荣。買到后一定要現(xiàn)吃外构,一定不要帶回家再吃,吃晚了餅的口感就會大打折扣播掷。真的是這樣典勇,餅一定要現(xiàn)做的,熱乎乎叮趴,酥脆的那種割笙。
之前這種白吉饃經(jīng)常會出現(xiàn)在街頭小巷路口,創(chuàng)城后那種小推車早就不見了蹤影
想想還真想吃小攤了~