在我小時(shí)候覆旭,只要家里來(lái)客人,老爸一定會(huì)做個(gè)肉丸湯岖妄。為了增加湯品的口感型将,還會(huì)添加很多食材,比如加點(diǎn)西紅柿荐虐,加點(diǎn)青菜等等七兜。雖說(shuō)這款湯品感覺(jué)很普通,但那種邊喝邊吃的感覺(jué)福扬,別提多過(guò)癮啦腕铸!
尤其是飯前飯后來(lái)上一碗真的很舒服惜犀!今天我們也來(lái)做一款肉丸湯,可以說(shuō)是快手又美味的制作方法喲恬惯!我們?cè)谄渲刑砑恿巳箮Р撕投垢虿穑屨顪房雌饋?lái)色彩更加誘人,口感也更加軟嫩解饞酪耳。簡(jiǎn)單又好吃的家常湯品浓恳,每餐來(lái)上一碗,解饞更營(yíng)養(yǎng)碗暗,特鮮美颈将!
春天是長(zhǎng)高的季節(jié),一定要多給孩子喝這碗湯言疗,營(yíng)養(yǎng)健康又補(bǔ)鈣晴圾!不論大人還是孩子都非常愛(ài)喝喲!這么解饞又制作簡(jiǎn)便的湯品一定不要錯(cuò)過(guò)呢噪奄,不管是待客宴請(qǐng)死姚,還是日常食用都非常合適,今天就一起來(lái)感受一下吧勤篮!
【裙帶肉丸豆腐湯】
制作配料:肉末300克 豆腐1塊 裙帶菜20克 生抽1勺 老抽1勺 蠔油1勺 鹽1/3勺 雞蛋1個(gè) 淀粉2勺 鹽1勺 生姜1片 香油適量 白胡椒粉適量
制作方法:
1都毒、準(zhǔn)備所需要的食材;
2碰缔、先來(lái)調(diào)個(gè)肉餡兒账劲,肉餡兒里加入生抽、老抽金抡、蠔油瀑焦、鹽、打入1個(gè)雞蛋梗肝、2勺淀粉榛瓮、順時(shí)針攪拌至上勁,保鮮膜密封好巫击,冰箱冷藏備用禀晓;
3、豆腐切成小塊備用喘鸟;
4、裙帶菜冷水浸泡10分鐘驻右,清洗干凈備用什黑;
5、鍋中燒開(kāi)水堪夭,關(guān)到最小火愕把,把肉末放在勺子里拣凹,做成肉丸,放在開(kāi)水中恨豁,全部把肉丸放進(jìn)去嚣镜,開(kāi)中火慢慢煮開(kāi),繼續(xù)煮3-5分鐘左右橘蜜;
6菊匿、再把豆腐和裙帶菜加進(jìn)去一起煮開(kāi),把生姜切成絲计福,也加進(jìn)去一起煮跌捆,大約煮2分鐘左右;
7象颖、出鍋之前根據(jù)自己的口味加入鹽佩厚、適量的白胡椒粉、淋入適量的香油说订;這樣我們簡(jiǎn)單美味健康的裙帶菜豆腐肉丸湯就做好了抄瓦。春天多給孩子喝這樣的湯,補(bǔ)鈣又增強(qiáng)免疫力陶冷,身體棒棒的钙姊!
有任何意見(jiàn)和建議歡迎評(píng)論吐槽,如果覺(jué)得對(duì)您有幫助埃叭,歡迎點(diǎn)贊關(guān)注摸恍!您的支持是對(duì)我們最大的鼓勵(lì)!