深耕田間地頭是讓好食材先行再造伙窃,有了好的食材,你才能做出好的產(chǎn)品样漆,田間地頭的工作是枸杞辣椒苗子的每一個(gè)環(huán)節(jié)为障,從種植、除草放祟、施肥鳍怨、灌溉以及不同階段的病蟲防害,我是深有體會(huì)跪妥,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能忽視鞋喇,每一個(gè)環(huán)節(jié)都不敢怠慢,所以好的食材來自田間地頭的用心照料骗奖。
無規(guī)模确徙,不標(biāo)準(zhǔn)
現(xiàn)在整個(gè)市場(chǎng)的導(dǎo)向是農(nóng)特產(chǎn)品做上行,對(duì)于好的農(nóng)特產(chǎn)品主要的消費(fèi)群體是大城市的消費(fèi)群體执桌,她們對(duì)吃的健康是目前農(nóng)特產(chǎn)品做大作強(qiáng)的原力鄙皇,現(xiàn)在我國的農(nóng)業(yè)開始了大方向的轉(zhuǎn)變,由小農(nóng)的意識(shí)開始轉(zhuǎn)變成集約化的規(guī)模種植仰挣,這樣的好處是多多的伴逸,規(guī)模化將是標(biāo)準(zhǔn)化管理的前端膘壶,對(duì)于我們目前的枸杞辣椒種植基地错蝴,我們首先采用的統(tǒng)一除草、統(tǒng)一灌溉颓芭、統(tǒng)一施肥顷锰,以及我們采用的節(jié)水滴灌模式來實(shí)現(xiàn)整個(gè)基地灌溉,這樣的好處是我們可能在除草用人和后期的采摘用人上數(shù)量比較多亡问,而對(duì)于整個(gè)基地的管理官紫,一個(gè)人就可以完成,枸杞辣椒的灌溉和施肥都是由兩個(gè)人來完成州藕,如果按照以前傳統(tǒng)的灌溉方式束世,基地的管理成本也是非常大的。這種標(biāo)準(zhǔn)種植出來的枸杞辣椒是符合我們醬小醬枸杞辣椒醬原材料的標(biāo)準(zhǔn)的要求的床玻,而如果讓農(nóng)民直接來種植毁涉,首先是在技術(shù)上不夠成熟,他們對(duì)枸杞辣椒的種植技術(shù)沒有認(rèn)知锈死,其次是他們對(duì)枸杞辣椒的管理贫堰,我們雖然沒有申請(qǐng)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證穆壕,但是我們?cè)僬麄€(gè)操作上都是按照人工除草,植物源農(nóng)藥的要求來操作严嗜,去年枸杞辣椒種植拿到了ICAS的200項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)粱檀,這說明了我們按照我們標(biāo)準(zhǔn)出來的枸杞辣椒原材料是0農(nóng)殘的。
現(xiàn)在做食品的都開始從以前的銷售方式開始轉(zhuǎn)變?yōu)橹氐姆绞铰l(fā)力整個(gè)供應(yīng)鏈,因?yàn)槟銖脑搭^的把控才有信心去面對(duì)我們的消費(fèi)者压彭。
產(chǎn)地價(jià)值基因締造產(chǎn)品特色
對(duì)于產(chǎn)地農(nóng)特產(chǎn)品的產(chǎn)地價(jià)值基因讓我想起了《晏子春秋·內(nèi)篇雜下》.“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳,葉徒相似,其實(shí)味不同.所以然者何?水土異也.”睦优。寧夏的枸杞辣椒也是一樣的,種植在寧夏叫枸杞辣椒壮不,可能種植在其他地區(qū)就不叫枸杞辣椒汗盘,雖然長得的一樣,而口感是不一樣的询一。營養(yǎng)價(jià)值也不一樣隐孽,因?yàn)閷幭牡锰飒?dú)厚的地理位置,因?yàn)榘滋鞙囟雀呓∪铮柟夂昧庹螅夂献饔脧?qiáng),積累的養(yǎng)分多缩功;晚上溫度低晴及,呼吸作用消耗的養(yǎng)分小。結(jié)合起來嫡锌,溫差越大留下來的養(yǎng)分就越多虑稼,就長得越快了~ 要注意的是白天陽光好濕度合適才能有良好的光合作用的,所以枸杞辣椒種在寧夏叫枸杞辣椒势木,不種在寧夏蛛倦,它的特色就失去了。
好產(chǎn)品內(nèi)練價(jià)值啦桌,外塑形象
所謂內(nèi)練價(jià)值溯壶,我從常識(shí)出發(fā),人不僅要有內(nèi)涵震蒋,產(chǎn)品也是同樣的茸塞,也要有內(nèi)在的東西做支持,一瓶好的枸杞辣椒醬查剖,原材料是根本钾虐,發(fā)力整個(gè)供應(yīng)鏈就是種植自己來,生產(chǎn)自己來笋庄,銷售自己來效扫,看起來比較重倔监,但是這是內(nèi)核。對(duì)于外塑形象菌仁,其實(shí)從人出發(fā)就是人的浩习,我們出入不同的場(chǎng)所,穿不同的服裝济丘,但最終要形成自己的風(fēng)格谱秽,實(shí)現(xiàn)大一統(tǒng),品牌也一樣摹迷,要有自己的包裝體系和顏色疟赊,好產(chǎn)品就是內(nèi)外兼修,剩下的就是運(yùn)營了峡碉。
好產(chǎn)品要學(xué)會(huì)取悅自己的用戶
溝通的時(shí)候柑司,權(quán)利是流動(dòng)的畔规,并不在提供給消費(fèi)者的商品的手中棉钧,公司的的本質(zhì)是提供服務(wù)疯汁,提供給消費(fèi)者售前的咨詢、售后的服務(wù)地来,以及我們品牌傳達(dá)我們品牌的價(jià)值觀戳玫,我對(duì)我們醬小醬品牌的定位就是勵(lì)志、立志靠抑、成長量九,提煉了這三個(gè)關(guān)鍵詞,用一句話來說就是“后起(杞)之秀颂碧,必成驕(椒)傲荠列。”整個(gè)團(tuán)隊(duì)是一群理性派的8090的組合载城,我們沒有雞血肌似,更多的是用自己的實(shí)踐去給自己的團(tuán)隊(duì)的人謀一份生活。
當(dāng)初給公司取名字的時(shí)候诉瓦,我們想了n多名字川队,最終我們?nèi)∶麨楸疚队∠螅貧w本來的時(shí)光睬澡,尋找失去的味道固额。人生就是下的了地,也能玩的了市場(chǎng)煞聪。其實(shí)都是基本面斗躏,所有的事都是一件事,知行合一才有好結(jié)果昔脯。