減肥，如何通過吃對練對，快速有效的瘦下來尺借，一直是大家關(guān)心的重點(diǎn)精拟。
尤其是吃這個(gè)問題，從減肥的第一天起栅表，很多童鞋就不會(huì)好好吃飯了：
從少吃师枣、到節(jié)食不吃、到挑著吃……那些對的不對的坑洗贰，可謂是一個(gè)也沒少踩陨倡。
幸運(yùn)的是，少吃節(jié)食黨绎晃，目前已經(jīng)被主流噴的大勢已去……
但是，在減肥飲食圈袁余，據(jù)傳又有一個(gè)新的生力軍落竹，舉著旗幟號(hào)稱自己減重最有效：“無油黨派”……
1/減肥，就是不吃油朱转？
無油黨派
觀點(diǎn)：減肥管住嘴积暖，關(guān)鍵在于一個(gè)熱量差夺刑，那就把熱量最大的砍掉！不吃油遍愿！
口號(hào)：“我們就是一點(diǎn)油心見不得沼填，菜要白灼，肉要水煮岩饼，油炸什么的堅(jiān)決不碰薛夜，必瘦無敵！
當(dāng)然寞冯，一點(diǎn)油不吃晚伙，顯然也是不現(xiàn)實(shí)的…… 不過提倡少油的低脂飲食，倒的確在一段時(shí)間內(nèi)被主流甚至是專家們所推崇：
低脂飲食.好在哪螟蝙？
有觀點(diǎn)認(rèn)為民傻，超重或肥胖會(huì)增加高血脂、高血壓牵署、糖尿病以及患冠狀動(dòng)脈心臟病等的風(fēng)險(xiǎn)。
而食物中總脂肪的減少對于降低個(gè)體膽固醇水平和血壓等直接相關(guān)青责，因此低脂飲食對預(yù)防心臟血管疾病很有幫助取具。
問題是暇检，采用低脂甚至無油減肥法的童鞋，很多只是單純的為了更快更好的減重……
那么從減重角度來說构蹬，低脂飲食也是也是最佳減重方式嗎悔据？
很可惜……科學(xué)家說了：作為減肥飲食，你低脂或者不低脂铐姚，效果并沒有那么明顯的差異肛捍。
相關(guān)研究&數(shù)據(jù)
研究背景：
研究人員對比了53項(xiàng)（從3517項(xiàng)研究中挑選符合標(biāo)準(zhǔn)的）“飲食對體重干預(yù)”的相關(guān)研究拙毫，試圖分析不同飲食方式對體重的飲食棺禾。該項(xiàng)目一共包含68128位參與者①。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：
?18項(xiàng)對比表明缺前，低碳飲食相比低脂飲食有更好的減重效果悬襟，平均多減1.15kg；
?8項(xiàng)對比表明逝段，低脂飲食相比普通飲食有比較好的減重效果，平均一年多減了5.41kg;
實(shí)驗(yàn)局限：
1 不同飲食組參與者的人數(shù)和飲食方式并非完全限制帚桩，導(dǎo)致結(jié)果有差異嘹黔；
2 研究時(shí)間只進(jìn)行了1年儡蔓，對長期減重沒有非常好的參考價(jià)值。
事實(shí)上恳不，研究人員表示开呐，基本上所有的飲食干預(yù)者，在一年后體重平均下降了2.72kg卵惦，都有比較明顯的變化瓦戚。
也就是說较解，可能重點(diǎn)并不是因?yàn)槟悴怀杂退阅闶萘耍且驗(yàn)槟悴捎昧丝刂骑嬍车牟呗苑却罚阅闶萘恕?/p>
2/減肥吃油奸焙，關(guān)鍵在量与帆！
在另一項(xiàng)相關(guān)研究中，科學(xué)家也表示：合理的不同飲食控制方案勿她，其實(shí)都可以提供可觀的減重效果阵翎。
另外播揪，雖然在統(tǒng)計(jì)學(xué)上筒狠，不同食譜會(huì)有略微區(qū)別辩恼，但對減重的人來說可以忽略不計(jì)……
所以你的重點(diǎn)應(yīng)該在選擇飲食控制，而不是選擇所謂“最佳”的飲食控制疆前，因?yàn)槠鋵?shí)他們所帶來的減重效果是相近的②聘萨。
而對于控制飲食同時(shí)還運(yùn)動(dòng)的童鞋，我個(gè)人更建議適量的攝入油脂哦胸完。
? 不吃油翘贮？少了脂肪多了糖狸页！
很多童鞋不吃油，就是為了減少熱量址遇，但是很可惜斋竞，如果你經(jīng)常吃買的“低脂健康食品”，熱量可能比“高脂不健康食品”還要高！
要知道脖卖，脫掉脂肪的食物巧颈，口感會(huì)變得干涉難吃，于是商家為促進(jìn)消費(fèi)十籍，就只會(huì)放更多糖，更高的熱量惨篱，更危害健康！
你以為健康的食物围俘，它們騙了你砸讳！
另外界牡，覺得自己在吃健康的低脂食品宿亡，還會(huì)讓你進(jìn)食過量……
? 不吃油不吃肉，餓更快克胳！
還有一種情況坤按，就是不吃油的同時(shí)臭脓，把肉（蛋白質(zhì)）也屏蔽了……每天只靠各種蔬菜水果面包活著，從低脂飲食活生生變成了高碳飲食砚作。
本身蛋白質(zhì)油脂就負(fù)責(zé)降低食物GI嘹锁，讓你吃下去更有飽腹感领猾，不容易餓。
你這一缺少蛋白質(zhì)面粮、缺少油脂继低，頓頓餓的特別快，還容易導(dǎo)致血糖和胰島素的不穩(wěn)定波動(dòng)柴底，肥沒減柄驻，健康先紅燈……
? 健身不吃油？訓(xùn)練效果打折扣凿歼？
最后答憔，對于健身的小伙伴來說，日常適量的油脂攝入心俗，不僅是你均衡飲食的一部分（保證各種脂溶性維生素什么的）蓉驹，也是你訓(xùn)練效果的一大保證态兴！
而且健身吃油，不光對健康有好處的不飽和脂肪要適量攝入喘垂，連一直被當(dāng)作“壞”脂肪的飽和脂肪酸绍撞，也建議要適量攝入傻铣。
飽和脂肪對健康的好處：
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)非洲，保證飲食中一定比例的飽和脂肪酸，更有利于增加睪酮分泌败京。
所以健身者平時(shí)的脂肪攝入應(yīng)該保持在15%-20%缆瓣，同時(shí)也要保證一部分的飽和脂肪酸攝入弓坞。
3/減肥吃油怎么吃？
所以總結(jié)一下就是說：想要瘦戚扳，并沒有嚴(yán)格的必要強(qiáng)制性規(guī)定自己這個(gè)不能吃族吻、那個(gè)不能吃。
事實(shí)上砍艾，均衡的飲食巍举，無論是碳水懊悯、蛋白質(zhì)、油脂桃焕，在正確的時(shí)候都吃一點(diǎn)捧毛，整體分量控制一點(diǎn)岖妄，采用簡單的飲食策略，相對也是方便可行又有效哦七兜！
最后送大家一張“油脂的正確攝入姿勢”：怎么吃？什么時(shí)候吃福扬？從哪吃腕铸？看這一張就夠了！
參考文獻(xiàn)：
①.Tobias, D. K., Chen, M., Manson, J. E., Ludwig, D. S., Willett, W., & Hu, F. B. (2015). Effect of low-fat diet interventions versus other diet interventions on long-term weight change in adults: a systematic review and meta-analysis.. Lancet Diabetes & Endocrinology, 3(12), 968-979.
②.Johnston, B. C., Steve, K., Kristofer, B., Ping, W., Faysal, N., & Siemieniuk, R. A., et al. (2014). Comparison of weight loss among named diet programs in overweight and obese adults: a meta-analysis.. Jama the Journal of the American Medical Association, 312(9), 923-33.
