今天要和大家說到的美食是虎皮青椒，這是一道比較出名的家常菜品汁汗，喜歡的人不少衷畦，但是真正會做的人卻又不是很多，做虎皮青椒知牌，很多人都會直接倒油祈争，大錯特錯！難怪青椒不入味角寸。
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現(xiàn)在這是時間段菩混，市場上出現(xiàn)了許多相當新鮮優(yōu)質(zhì)的水果與蔬菜，青椒自然也不例外扁藕。我家就是非常是喜歡吃垃圾啊沮峡，基本上每天都少不了這玩意，而要說到辣椒的最佳做法亿柑，毫無疑問就會是虎皮青椒了邢疙，口感好味道棒，制作簡單不說，還十分的便宜與營養(yǎng)秘症，可惜很多人都不怎么會做照卦，做出來的成品菜肴，要么就是不夠入味乡摹，要么就是表皮燒焦役耕，要么就是不起虎皮，到底應(yīng)該怎樣做才是正確的呢聪廉？
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【家乘捕唬虎皮青椒】
1、辣椒準備好了之后板熊，我們先要將辣椒的籽與蒂都給去除框全，隨后清洗并浸泡上15分鐘，再將其撈出瀝干待用干签。
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2津辩、起鍋燒熱，稍微的撒上一些食鹽容劳，再略微的翻炒一下子喘沿，之后我們就可以將青椒倒入到鍋中了，過程中用鏟子將辣椒稍微的壓一壓竭贩。
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3蚜印、等青椒表皮出現(xiàn)褶皺之后，我們再倒入生油留量，很多人都喜歡炒辣椒之前直接熱油窄赋，其實這種做法是不正確的哦。
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4楼熄、將辣椒翻炒差不多一分鐘的樣子忆绰，我們再加入適量的豆瓣醬還有蒜末、姜末之類的可岂，大火炒香之后我們加入一些比較鐘意的調(diào)味品炒勻较木，就可以將菜品出鍋享用了。
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菜品加油的時間大家現(xiàn)在應(yīng)該都弄明白了吧青柄，整天的制作步驟也都比較簡單伐债，如果大家對這菜有些興趣的話，那么就跟著學習吧致开。
