不要小看了金針菇，大廚教你超下飯的做法施符，賽過大魚大肉往声，真香。大家都知道金針菇有很高的營養(yǎng)價值戳吝，多吃金針菇可以提高身體免疫力浩销，強身健體，還能起到增進(jìn)食欲听哭，促進(jìn)消化的作用慢洋，金針菇不管是炒塘雳、炸、燉煮普筹，都非常受歡迎败明。今天就給大家分享一道蒸金針菇的做法，讓我意外的是太防，因為有蒜蓉的加入妻顶，看似普通的蒸制，做出來的味道竟然這么好杏头！
準(zhǔn)備食材：
金針菇盈包、胡蘿卜、大蒜醇王、青紅椒呢燥、食用油、生抽寓娩、素蠔油叛氨、蒸魚豉油
具體做法：
1.先把金針菇切去根部，再撕成小朵棘伴，擺到盤中備用寞埠。
2.準(zhǔn)備少許的胡蘿卜切成胡蘿卜絲。
3.準(zhǔn)備幾個大蒜放入拉蒜器焊夸，只需要幾秒鐘就拉成蒜末了仁连，拉好之后倒入碗中，再準(zhǔn)備點青紅椒拉成碎末阱穗，也倒入碗中饭冬。
4.起鍋燒油，加入蒜末和青紅椒末揪阶，炒香后加入適量的生抽和素蠔油昌抠，稍微翻炒下之后備用。
5.把金針菇在盤底擺上一層鲁僚，中間再擺上胡蘿卜絲炊苫，上面再擺上一層金針菇，把剛炒好的醬料放到上面冰沙，上鍋大火蒸熟侨艾，大概15分鐘左右。
6.蒸熟后出鍋拓挥，淋入5g的蒸魚豉油唠梨，澆少許的熱油，拌勻之后就可以開吃了撞叽。
7.金針菇這樣做非常的開胃下飯姻成，吃起來香辣過癮插龄，真的超下飯。
