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  • 345」雜文隨筆——從老虎一詞說起

    在中國的成語中有許多和老虎有關(guān)的詞匯:狐假虎威、照貓畫虎绳军、調(diào)虎離山惩坑、狼吞虎咽穗泵、龍吟虎嘯吁峻、生龍活虎卖漫、如虎添翼宣旱、虎視眈眈仅父、談虎色變,不入虎穴,焉得虎...

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    「344」坊間舊憶——軟滑鮮嫩豆腐腦

    在北京各種風(fēng)味小吃特別多笙纤,蒸的耗溜、煮的、烙的省容、炸的抖拴、沖的、烤的腥椒,林林總總大概也得有百余種之多阿宅,用各種不同的食材和技藝,做出了頗具地方特色的小吃笼蛛。青...

  • 「343」坊間舊憶————爆竹聲聲憶往事

    子庚年的鼠年春節(jié)到了家夺,此刻我就想到了自己童年時放爆竹的往事。自打中國人發(fā)明了火藥之后爆竹就順理成章的誕生了伐弹,也成為驅(qū)逐鬼魅以及娛樂的喜慶之物拉馋。不...

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    「340」雜文隨筆——殺生之禍

    青山今天不是和您聊天說故事,而是告訴您一件真事惨好,此時就發(fā)生在我工作的單位木材公司煌茴,真要細說起來也是近乎二十來年前的事了。老話中有“報應(yīng)”一說日川,這...

  • 「338」雜文隨筆——一簾春雨醉春雨

    春日里一場帶著春天氣息的小雨從天而降蔓腐,蒙蒙的細雨似牛毛,像銀絲綿綿斜斜密集的飄落在干涸的大地上龄句。一場春日的甘霖滋潤了萬物回论,澆灌出一個姹紫嫣紅的春...

  • 「330」雜文隨筆——巧頂瓷壇

    每一位行走江湖的藝人們都有自己的絕活,最令人喜愛的就是頭頂大瓷壇的表演分歇,藝人頭頂瓷壇的功夫沒有幾年的刻苦練習(xí)是決然達不到如此的爐火純青傀蓉,因為藝人...

  • 「329」坊間舊憶——京城冰窖

    中國人對于冰的利用可以追溯到三千多年前,青山一說您可能不大相信职抡,然而這些事情都是有史料可查的葬燎。《豳風(fēng)缚甩、七月》中有:“二之日鑿冰沖沖谱净,三之日納于凌...

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    「328」坊間舊憶——美食懶龍

    南方人喜食大米,而北方人一般都喜愛吃各種面食擅威,而且做面食的品種還挺多壕探。早年間農(nóng)民從農(nóng)田里收獲來的蕎麥、莜麥郊丛、黃米李请、高粱派继、大麥、小麥捻艳、玉米豆兒等糧...

  • 「327」坊間舊憶——打糊餅

    今兒個青山和您聊一聊老北京人粗糧細作的一種吃食:打糊餅。如今隨著老百姓生活水平的提高庆猫,以及居住環(huán)境的改變认轨,打糊餅這道吃食幾乎沒人做了,糊餅也成了...

個人介紹
一個老北京人的回憶錄月培。
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