發(fā)簡信
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冷熱飲 | 傳統(tǒng)清酒的熱飲方式，還需要推崇嗎呕乎？
開門見山先說結(jié)論 ▽ 其實(shí)市面上大約只有20%的清酒適合熱著喝暴备。絕大多數(shù)的清酒，還是老老實(shí)實(shí)拿去冰鎮(zhèn)吧 傳統(tǒng)的日本清酒是推崇熱飲的，通過加熱來強(qiáng)...
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懂釀造 | 想讀懂清酒的釀造工藝羔巢，看這一篇就夠了
至此，一瓶清酒就這樣裝瓶，帶著它最好的味道竿秆，準(zhǔn)備漂洋過海來到你的面前了启摄。 這樣完整地看下來，你是不是熟悉了清酒的誕生過程呢幽钢？ 有時(shí)即使是擁有豐富...
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讀酒標(biāo) | 想選到對(duì)的清酒歉备，不會(huì)日語也能做到（下）上一次我們介紹了如何閱讀清酒的正面酒標(biāo)，今天就來聊聊清酒背標(biāo)的關(guān)鍵點(diǎn)搅吁。 和清酒正面酒標(biāo)有所區(qū)分的是威创，為了讓消費(fèi)者能夠更了解這瓶酒，背面酒標(biāo)是對(duì)該...
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讀酒標(biāo) | 想選到對(duì)的清酒谎懦，不會(huì)日語也能做到（上）
如今肚豺，越來越多的超市和便利店都可以看到清酒的身影，面對(duì)著琳瑯滿目五彩斑斕的清酒貨架界拦，我們第一眼應(yīng)該關(guān)注什么吸申？ 當(dāng)然是看價(jià)格看酒標(biāo)！ 酒標(biāo)看清楚享甸，...