許多人對于鳳凰單叢的印象，是高香。 因為有十大香型深入人心，人們認為，鳳凰單叢似乎就是以香氣見長的。 但其實，香均践，只是表象，正如人摩幔，衣著打扮彤委，只...

目前鳳凰單樅，大多采用電焙機焙火热鞍，占據(jù)了單樅總產(chǎn)量九成以上葫慎，機焙優(yōu)點大批量，調(diào)整好溫控中途自動化薇宠，無需看管偷办，電焙需要風(fēng)循環(huán)才能達到均溫，帶風(fēng)循環(huán)...

鳳凰單叢茶沖泡方法： 茶具：推薦白瓷碗和潮汕功夫茶杯椒涯。你也可以多準(zhǔn)備些茶杯、茶巾回梧、茶匙废岂、水碗、過濾器狱意、熱水壺和風(fēng)箱（電磁爐或酒精燈都可以）湖苞，以增...

我國各大名茶中，鳳凰單樅茶的香體現(xiàn)最為完美特出详囤！各種品種各種工藝不同财骨，做出超過幾十種香氣，為了比較好辨認藏姐，把鳳凰單叢歸納為十大香型隆箩。許多新茶客第...

鳳凰單叢茶：其性溫辛羔杨，其味甘醇捌臊，其韻超絕。其香兜材，更是占茶類之先理澎，極具多樣變化性逞力，常被茶友形容為“孤高奇香”，在茶香中矾端，有著獨孤求敗的感覺掏击，可見，...

首先要明白什么是茶湯？ 茶葉經(jīng)過水沖泡后內(nèi)含物質(zhì)開始浸出灯变，與水融合殴玛，便形成了茶湯，也叫做水浸出物添祸。 茶湯中的主要成分有哪些滚粟？ 主要成分是茶多酚、...

剛開始泡茶的時候，我們總會遇到一個問題“這個茶要放多少克耙替？” 這種情況下亚侠，通常我們都會以茶藝師建議的投茶量為準(zhǔn)。比如有個通俗易記得“三四七八”法...

單叢茶，按一芽铜幽、二三葉采摘標(biāo)準(zhǔn)滞谢，經(jīng)曬青、晾青除抛、碰青狮杨、殺青、揉捻到忽、烘焙等工序橄教，歷時10小時制作成茶。 歷史上绘趋，單叢茶是“單株采制”的特定名稱颤陶；現(xiàn)代...