原料：中粉500克 水250克 配料：泡打粉3克 酵母5克 餡料：五花肉 小蔥 調(diào)料：味精 十三香 料酒 生抽 老抽 耗油 雞蛋 姜末 白糖 操...

主料：糯米粉500克 水大約350克（用熱水和面） 配料：臭粉1克 食粉5克 白糖100克 黃油25克 餡料：椰絲 冬瓜糖 白糖 黃油 全部適量...

原料：低粉500克 配料：泡打粉8克 臭粉1克 白糖100克 雞蛋1個(gè) 水250~300克 吉士粉或奶粉可加可不加 豬油50克 操作要領(lǐng)：1. ...

原料：500克 生粉50克或者粟粉 配料：小蔥 豬皮 排骨 肉末 放點(diǎn)姜或花椒粒熬湯去腥味 調(diào)料：鹽 味精 雞精 雞汁 十三香 生抽 老抽 耗油...

原料：高粉500克 配料：白糖100克 酵母6克 改良劑3克（可加可不加） 鹽4克 黃油50克 水250克 面包糠適量 雞蛋一個(gè) 餡料：芋頭餡 ...

原料：A: 糯米粉200克 粟粉60克 純牛奶360克 糖150克 B: 黃油20克 C奶油 水果 操作要領(lǐng)：1. 將A原料混合...

主料：粉 配料：酸菜 竹筍 香菜 瘦肉 或牛肉 調(diào)料：生抽 老抽 鹽 味精 雞精 糖 蒜油 蒜末 墨魚干 干蝦仁 操作要領(lǐng)：1. 配料炒熟待用 ...