240 發(fā)簡(jiǎn)信
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    豆渣簡(jiǎn)記

    到了臘月廿三端仰、四,灶王爺照例要騎著他的坐騎(螽斯或者是汪曾祺老先生說的一種紅蜻蜓)騰云駕霧上靈霄寶殿碗誉,跟玉皇大帝報(bào)告這一年在人間的工作,也就是將...

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    衣不如新

    有一年的臘月里掃屋撣塵,我把衣柜也整理了一下迎瞧。翻到幾條先前很中意的牛仔褲,版型很好逸吵,有Double R和Lee的凶硅,它們被壓在衣柜的...

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    食藕記

    老蔡在食堂炒過幾次藕片,藕片入口香脆扫皱,干凈利落無絲絮感足绅。我竊以為炒藕片與炒馬鈴薯相仿,要泡水去淀粉口感才清脆韩脑。問他氢妈,果然如此,有的炒藕片會(huì)先把藕...

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    暮春枇杷好

    枇杷每年在暮春時(shí)節(jié)上市段多。說實(shí)在話首量,我在家鄉(xiāng)的時(shí)候,并沒有吃過好枇杷。人家的房前屋后雖多植枇杷樹加缘,但不知是品種還是土壤問題鸭叙,大多植不好,枇杷個(gè)小且...

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    閑話土筍凍

    我從前在飲食方面的觀念是比較狹隘的递雀,加上地域限制,食譜范圍就比較窄了蚀浆。汪曾祺先生說人的口味要廣一些缀程,有的人這個(gè)不吃那個(gè)不吃是很可惜的。有這樣一個(gè)...

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微信公眾號(hào):大吃咸(da_chixian)
莫笑農(nóng)家臘酒渾市俊,豐年留客足雞豚杨凑。
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