體內(nèi)自由基越多，則對(duì)蛋白質(zhì)改含、活性酶的破壞越多情龄，容易導(dǎo)致炎癥和衰老。 人體有一套抗氧化系統(tǒng)捍壤，在不斷清除著自由基骤视，而食物中的很多營(yíng)養(yǎng)元素，比如維生素...

糖尿病人吃主食后會(huì)引起血糖升高专酗，其實(shí)在米飯或者粥里加料就能降糖。①加蔬菜：非綠葉蔬菜盗扇，而是豌豆祷肯、胡蘿卜丁、白蘿卜塊等疗隶；②加豆類：可在米飯中依個(gè)人...

平菇具有餐桌上的“天然消炎藥”之譽(yù)佑笋，這主要是它所含的平菇素、蘑菇核糖酸斑鼻、麥角硫因等營(yíng)養(yǎng)素的功勞蒋纬。 平菇素是一種生理活性物質(zhì)，它對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌和陰...

大豆中含有豐富的卵磷脂坚弱，是促進(jìn)大腦和神經(jīng)發(fā)育的重要物質(zhì)蜀备。經(jīng)常食用豆腐或豆制品，有助于增進(jìn)智力發(fā)育荒叶，提高記憶力碾阁。

蔬菜是我們每天必不可少的食物，對(duì)于維護(hù)人體正常免疫力至關(guān)重要些楣，那么脂凶，在日常生活中宪睹，怎么挑選蔬菜才能獲得最充足、均衡的營(yíng)養(yǎng)呢艰猬？ 選蔬菜横堡，有一個(gè)大的...

香蕉是人們喜愛(ài)的水果之一，它營(yíng)養(yǎng)高冠桃，含有被稱為“智慧之鹽”的磷命贴，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖食听、鉀胸蛛、維生素A和維生素C，同時(shí)膳食纖維也多樱报，是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食...

一日三餐中至少一餐用全谷物做主食葬项，例如將早餐的白面饅頭換成燕麥片，或在午飯迹蛤、晚飯時(shí)吃全麥掛面民珍、二米飯、雜豆飯等盗飒；盡量保證平均每天吃3種以上谷類嚷量、...

吃五谷雜糧有哪些好處？ 好處一：吃全谷雜糧能增加營(yíng)養(yǎng)供應(yīng) 粉和全麥粒相比逆趣，維生素B1含量只有全麥的四分之一蝶溶。又比如說(shuō)，大米和小米相比宣渗，鉀和鐵的...