在中國耕漱,有關(guān)法律規(guī)定必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期。在國外尽爆,葡萄酒是沒有保質(zhì)期一說的怎顾,外國人幾乎從來都不關(guān)心葡萄酒保質(zhì)期,而是更加關(guān)注葡萄酒的適飲期和陳...
現(xiàn)在酒瓶的封口形式多種多樣,使用金屬瓶蓋的葡萄酒一般而言都非常便宜的幅狮,好品質(zhì)的葡萄酒大部分是使用軟木塞募强。 軟木塞是用橡樹的樹皮制造而成的天然物品...
在我們觀察一杯葡萄酒的時(shí)候,往往會(huì)先傾斜酒杯去觀察它的顏色擎值,然后晃動(dòng)酒杯慌烧,攪動(dòng)出藏在深處的各層香氣,聞香之后再仔細(xì)瞧瞧它掛杯沒有鸠儿。 什么是葡萄酒...
“年份”是指葡萄采收、榨汁釀造的時(shí)間进每,因?yàn)槠咸训纳L(zhǎng)受諸多因素的影響汹粤,尤其是氣候要素,如光照時(shí)間田晚、溫度嘱兼、降水量、空氣濕度肉瓦、風(fēng)及各種自然現(xiàn)象遭京。所以...
很多愛喝紅酒的小伙伴都知道紅酒具有很好的養(yǎng)生功效泞莉,選紅酒的時(shí)候我們一般會(huì)選擇品質(zhì)好哪雕、口感好的那種。紅酒里的特有成份具有增強(qiáng)人體免疫力和抵抗力的作...
葡萄酒并不是存放越久越好斯嚎,因?yàn)槊恳黄科咸丫贫加衅浯鎯?chǔ)的期限,如果超過了最佳飲用期挨厚,進(jìn)入衰老期堡僻,這樣葡萄酒的口感就沒那么好了。 只有很優(yōu)質(zhì)的葡萄酒...
陳年的葡萄酒中有沉淀,是正吵布郏現(xiàn)象牲阁,也是陳年老酒的象征。這種在陳年過程中由單寧與色素結(jié)合產(chǎn)生的沉淀物壤躲,我們不必?fù)?dān)心有何不妥城菊,優(yōu)質(zhì)得含丹寧高的葡萄酒...
通過對(duì)300多人做的隨即調(diào)查結(jié)果凌唬,有77%的人認(rèn)為是真的,只有23%的人認(rèn)為這種方法是假的漏麦。那么真理不是掌握在少說人手里客税?這種判斷方法是真的嗎况褪?...
1霎挟、葡萄酒的生產(chǎn)少不了二氧化硫 在葡萄剛采收的時(shí)候窝剖,如果果皮有破損,或者是采用機(jī)械采收的無梗葡萄酥夭,很容易就被空氣氧化腐壞赐纱。這時(shí)候,適當(dāng)?shù)亩趸?..