一、起源歷史 葡萄酒歷史起源于大概在公元前5000-7000年西方文明的標(biāo)志惹谐，葡萄酒在人類歷史中扮演著非常重要的角色一直流傳著一不樣的故事凝化。 二、釀酒葡萄與葡萄的定義 釀酒葡...
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喝咖啡常見的小錯(cuò)誤 - 草稿文/.蘇卅 錯(cuò)誤1 一杯咖啡喝幾個(gè)小時(shí)晕拆，熱咖啡喝到冷昌妹，冰咖啡喝到?jīng)?值得品鑒的咖啡寝衫，在不同溫度下柬批，能喝到咖啡不同的風(fēng)味啸澡。其他咖啡，特別是加奶的奶咖氮帐，應(yīng)該趁熱喝或趁冰喝嗅虏，盡快喝...
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文字里的流浪者<br>全國通俗文學(xué)大賽網(wǎng)絡(luò)文學(xué)組銀獎(jiǎng)得主<br>發(fā)表紙媒作品《木子的婚禮》皮服、《流年》、《失蹤》、《小丑》龄广、《窗》硫眯、《W日記》等<br>網(wǎng)絡(luò)簽約人氣長篇小說《煙水寒》作者<br>靈異懸疑中篇小說《身后有雙眼》作者<br>網(wǎng)絡(luò)簽約長篇小說《上神歸來不負(fù)卿》作者<br>網(wǎng)絡(luò)簽約長篇小說《我的手機(jī)男友》作者<br>網(wǎng)絡(luò)簽約長篇小說《宮案》作者<br>vx公眾號(hào)：靈天小筑
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閱讀量極少的我該簽約嗎
前不久收到閱文集團(tuán)的信息，讓我簽約择同，這已不是第一次舟铜，三年前，我就接受過同樣的消息奠衔，可是我都沒簽。 原因很簡單塘娶，不是閱讀量極少就是我懶归斤，三年前的閱讀量可觀，可我卻更著更著就半途...
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趙薇直呼那個(gè)周什么雨？聽到周冬雨回答虹曙，網(wǎng)友：這情商“絕了”
娛樂圈中的女明星給我們留下最深刻的印象是什么呢迫横？有顏值、有實(shí)力還是有超高的情商酝碳？ 一個(gè)人的禮貌和教養(yǎng)可以通過一些言行和舉止體現(xiàn)出來矾踱，而記住別人的名字被很多人認(rèn)為是最基本的禮貌...
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自己動(dòng)手沖咖啡很難吧？
其實(shí)不然芽偏。 如果你愿意花3分鐘泡一壺茶雷逆，那么沖一杯咖啡也并不是什么難事。 舉個(gè)例子污尉，泡茶的過程可以簡單到只需要一只玻璃杯和熱水膀哲，也可以講究到從蓋碗、聞香杯十厢、公道杯樣樣俱全等太。沖...
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|?為什么手沖咖啡這么流行？
對(duì)我來說蛮放，最重要的原因當(dāng)然是好喝八趼铡！ 僅僅是利用熱水來萃取咖啡豆中的美好物質(zhì)，不加入其他任何東西瞻想，這種簡單直接的沖泡方式压真，更容易喝到咖啡本身的味道！ 不同品種/不同產(chǎn)地/不同...
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咖啡：杯測(cè)流程
1.將要杯測(cè)的豆子磨成粉（研磨度：BG : 3B） 2.聞干香氣 3.將熱水（94度）注入杯中至滿杯蘑险，同時(shí)計(jì)時(shí)4分鐘 4. 2分鐘結(jié)束 , 聞濕香氣 5. 4分鐘結(jié)束滴肿，就可破...
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咖啡杯測(cè)準(zhǔn)備：
1. 杯測(cè)需準(zhǔn)備工具： 熟豆樣品、磨豆機(jī) 玻璃杯/或瓷碗 （杯測(cè)容器佃迄，同一場杯測(cè)使用的器具和其材質(zhì)要相同泼差，常見的有5oz 或者 6oz 的 Manhattan Glass或者...
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咖啡產(chǎn)區(qū)：耶加雪菲
耶加雪菲（精品產(chǎn)區(qū)）：海拔1，800~2呵俏，000米|田園咖啡系統(tǒng)| 耶加雪菲附屬于西達(dá)摩產(chǎn)區(qū)堆缘，由于其獨(dú)特的風(fēng)味，所以被單獨(dú)分了出來普碎。 除了小鎮(zhèn)耶加雪菲外吼肥，還包括周邊的W...
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咖啡味道：迷人的果酸
非洲豆風(fēng)味：其中的衣索比亞咖啡橘香比較濃，肯亞咖啡則有濃郁的莓香麻车，還有烏梅汁與葡萄柚的酸香味缀皱，以及甘蔗清甜香。衣索比亞咖啡的橘香和肯亞咖啡的莓香味是非洲豆最大的特色动猬，也最讓咖...
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什么才是咖啡中迷人的酸呢啤斗？
首先咖啡中的酸與咖啡生豆本身和烘焙程度兩方面有關(guān)系。特別是某些非洲咖啡赁咙，它們的酸是柔和且明亮的争占，如：甜味、絲綢般的順滑序目，那么再加上一些明亮的酸它會(huì)顯得形象很豐滿臂痕，有著很豐富的...
